Selamat datang sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Tongseng Ayam sedap yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep oseng ayam kecap pedas adalah menu masakan harian.
Lihat juga: resep ayam bakar kecap.
Kamu dapat memasak Tongseng Ayam yang merupakan masakan rumahan menggunakan 25 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Tongseng Ayam adalah:
- Sediakan 1 buah dada ayam (fillet).
- Ambil 1/4 bagian kol (200 gr).
- Gunakan 2 buah tomat merah, potong jadi 4.
- Siapkan 2 batang serai, geprek.
- Anda butuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 1 ruas jahe, geprek.
- Sediakan 10 buah cabai rawit.
- Siapkan 2 sdm gula merah serut.
- Ambil 1,5 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 800 ml air.
- Anda butuhkan 3 sdm santan kental.
- Anda butuhkan 3 butir bawang merah, iris.
- Gunakan 1 butir bawang putih, iris.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Ambil 5 butir bawang putih.
- Gunakan 4 buah cabai keriting.
- Sediakan 1 buah cabai besar.
- Sediakan 7 buah cabai rawit.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara bikin Tongseng Ayam
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Panaskan minyak kemudian masukkan bawang merah dan putih yg sudah diiris iris..
-
Setelah harum masukkan bumbu halus, tambahkan lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun salam. Aduk sampai bumbu menyusut menjadi setengah..
-
Masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan santan kental. Aduk sampai berubah warna..
-
Tumis potongan ayam ke dalam bumbu sampai tercampur baru kemudian tambahkan air. Masak dengan api sedang sampai ayam benar benar matang..
-
Masukkan sisa bahan yaitu potongan tomat, kol dan cabai rawit. Tunggu sampai layu sambil diaduk sesekali. Jangan lupa tes rasanya ya 👍.
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Ayam agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan dada ayam (fillet), kol (200 gr), tomat merah, potong jadi 4, serai, geprek, daun jeruk, daun salam, lengkuas, geprek, jahe, geprek, cabai rawit, gula merah serut, garam, lada bubuk, kecap manis, kaldu bubuk, air, santan kental, bawang merah, iris, bawang putih, iris, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai besar, cabai rawit, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Tongseng Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Panaskan minyak kemudian masukkan bawang merah dan putih yg sudah diiris iris.. Jangan lupa, Setelah harum masukkan bumbu halus, tambahkan lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun salam. Aduk sampai bumbu menyusut menjadi setengah.. Ingat, Masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan santan kental. Aduk sampai berubah warna.. Ingat, Tumis potongan ayam ke dalam bumbu sampai tercampur baru kemudian tambahkan air. Masak dengan api sedang sampai ayam benar benar matang.. Setelah itu, Masukkan sisa bahan yaitu potongan tomat, kol dan cabai rawit. Tunggu sampai layu sambil diaduk sesekali. Jangan lupa tes rasanya ya 👍. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!