Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara membuat Kue lumpur paraktis yang mudah dikuti Lihat juga resep Lumpur Surga (glutenfree) enak lainnya. Kue Lumpur (Indonesian Mud Cake) Be the first to review this recipe. Its not resemble a mud in any kind of form.

Kue lumpur Resep kue lumpur merupakan resep kue tradisional Indonesia yang saat ini semakin berkembang. Berkat kreativitas dan inovasi para pelaku kuliner Kita, saat ini aneka penganan tradisional tersaji dalam berbagai rasa. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue basah sederhana contoh menu masakan sehari hari.

Baca juga: resep kue kekinian.

Ibu dapat buat Kue lumpur yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Kue lumpur seperti berikut:

  1. Ambil 250gr Labu kuning (kukus haluskan).
  2. Gunakan 2 butir telur.
  3. Sediakan 200 gr Tepung terigu.
  4. Sediakan 100 gr gula pasir.
  5. Gunakan 200 ml santan kental.
  6. Anda butuhkan 75 ml susu cair.
  7. Ambil 100 ml air.
  8. Ambil 1/2 Sdt garam.
  9. Anda butuhkan 100 ml margarin cair.
  10. Sediakan Kismis.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk bikin Kue lumpur

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur telur dan labu yg sudah dihaluskan,aduk rata.

  2. Tambahkan susu cair,gula,garam,margarin cair aduk rata..

  3. Tambahkan tepung terigu,tuang santan dan air sedikit sedikit sambil di aduk terus,aduk terus sampai adonan licin dan halus..

  4. Panaskan teflon/cetakan martabak mini,setelah panasnya cukup tuang 1 sendok sayur adonan,tutup. Setelah setengah matang beri kismis ditengahnya tutup masak hingga matang angkat.

Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda. Salah satu varian kue lumpur yang sering digemari adalah kue lumpur kentang. Kue lumpur kentang terbuat dari beberapa bahan sederhana yaitu telur, terigu, kentang, santan kental, mentega, dan lain-lain. Kue ini cocok menjadi pendamping minum teh saat pagi atau siang hari. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kue lumpur agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Labu kuning (kukus haluskan), telur, Tepung terigu, gula pasir, santan kental, susu cair, air, garam, margarin cair, Kismis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kue lumpur, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Campur telur dan labu yg sudah dihaluskan,aduk rata. Lalu, Tambahkan susu cair,gula,garam,margarin cair aduk rata.. Setelah itu, Tambahkan tepung terigu,tuang santan dan air sedikit sedikit sambil di aduk terus,aduk terus sampai adonan licin dan halus.. Lalu, Panaskan teflon/cetakan martabak mini,setelah panasnya cukup tuang 1 sendok sayur adonan,tutup. Setelah setengah matang beri kismis ditengahnya tutup masak hingga matang angkat. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kue lumpur dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe