Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Semur ayam kecap enak yang mudah dikuti Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Resep Semur Ayam Super gampang dan cepat. Making semur ayam reminds me of my grandma.

Semur ayam kecap Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya. Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep dan cara masak ayam kecap pedas contoh masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam bakar kecap.

Ibu dapat masak Semur ayam kecap yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Semur ayam kecap yaitu:

  1. Siapkan 1 kg Ayam.
  2. Gunakan 8 butir Bawang merah.
  3. Sediakan 6 butir Bawang putih.
  4. Ambil 2 butir kemiri.
  5. Gunakan 1 sdt merica.
  6. Anda butuhkan 4 cabe merah keriting (boleh gak di pake).
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  8. Sediakan Kecap manis.
  9. Sediakan Penyedap rasa (sy pake Royco sapi).
  10. Gunakan secukupnya Gula putih,garam.
  11. Sediakan 2 lembar daun salam.
  12. Anda butuhkan 1 ruas jari lengkuas di geprek.
  13. Sediakan Daun jeruk klo suka.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk bikin Semur ayam kecap

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Setelah ayam di bersihkan,lalu di rebus sebentar,lalu di buang airny.

  2. Haluskan semua bahan,kecuali lengkuas,daun salam.

  3. Goreng bumbu halus, sampe wangi dan keluar minyak,masukan lengkuas,daun salam,daun jeruk lalu masukan ayam,di tambah air secukupnya,ungkep.

  4. Setelah air mulai sedikit,tambahkan kecap manis,penyedap rasa,gula putih,garam lalu koreksi rasa,biarkan mengental selesai.

Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Mengenai bumbu dasar dari semur ayam sendiri adalah perpaduan antara kecap manis dan bawang. Untuk rasanya sendiri sudah pasti mewakili kuliner khas Indonesia.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Semur ayam kecap agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan Ayam, Bawang merah, Bawang putih, kemiri, merica, cabe merah keriting (boleh gak di pake), ketumbar bubuk, Kecap manis, Penyedap rasa (sy pake Royco sapi), Gula putih,garam, daun salam, lengkuas di geprek, Daun jeruk klo suka, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Semur ayam kecap, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Setelah ayam di bersihkan,lalu di rebus sebentar,lalu di buang airny. Setelah itu, Haluskan semua bahan,kecuali lengkuas,daun salam. Selanjutnya, Goreng bumbu halus, sampe wangi dan keluar minyak,masukan lengkuas,daun salam,daun jeruk lalu masukan ayam,di tambah air secukupnya,ungkep. Ingat, Setelah air mulai sedikit,tambahkan kecap manis,penyedap rasa,gula putih,garam lalu koreksi rasa,biarkan mengental selesai. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Semur ayam kecap dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe