Haiii Bunda, kali ini saya akan sharing cara bikin Semur ayam sederhana yang mudah dikuti Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine.

Semur ayam Semur Ayam (Chicken Stew with Potatoes and Sweet Soy Sauce) is a type of meat stew that originated from Java. Javanese people tend to like sweet dishes and hence, the sweet soy sauce used in this dish. Lihat juga resep Semur Ayam Simple enak lainnya.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap tidak pedas adalah ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam rica.

Saudara dapat buat Semur ayam yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Semur ayam yaitu:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg ayam.
  2. Gunakan 1 buah bunga lawang.
  3. Gunakan 3 buah cengkeh.
  4. Sediakan secukupnya Kecap.
  5. Gunakan secukupnya Garam.
  6. Sediakan 1/2 sdm Gula.
  7. Gunakan secukupnya Air.
  8. Gunakan secukupnya Royco.
  9. Gunakan Bumbu halus.
  10. Gunakan 6 buah cabai merah.
  11. Siapkan 8 siung bawang merah.
  12. Gunakan 7 siung bawang putih.
  13. Siapkan 10 biji kemiri.
  14. Sediakan secukupnya Jahe.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah membuat Semur ayam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Goreng ayam terlebih dahulu.

  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.

  3. Masukkan bunga lawang, cengkeh, kecap dan air secukupnya.

  4. Tambahkan garam, gula dan sedikit Royco.

  5. Tunggu air agak sedikit surut dan kuah agak mengental, angkat dan sajikan.

Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Semur ayam merupakan makanan favorit yang disukai tiap keluarga. Kali ini semur ayam gaya Betawi dengan bumbu lengkap. Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya. Semur ayam ini akan kami bumbui dengan kecap manis sehingga memiliki rasa yang lebih nikmat lagi.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Semur ayam agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam, bunga lawang, cengkeh, Kecap, Garam, Gula, Air, Royco, Bumbu halus, cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, Jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Semur ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Goreng ayam terlebih dahulu. Setelah itu, Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Jangan lupa, Masukkan bunga lawang, cengkeh, kecap dan air secukupnya. Jangan lupa, Tambahkan garam, gula dan sedikit Royco. Jangan lupa, Tunggu air agak sedikit surut dan kuah agak mengental, angkat dan sajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Semur ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe