Haiii teman-teman, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Semur ayam ketupat pedas yang mudah dikuti The sweetness and spices from semur ayam complement ketupat sayur. Instead of eating it with ketupat (rice cake) which is rice packed inside woven palm leaf package, you can also eat it with regular rice. The main ingredient of semur ayam is sweet soy sauce.

Semur ayam ketupat It is commonly found in Indonesia, Brunei, Malaysia, and Singapore. It is commonly described as "packed rice", although there are other types of similar packed rice such as. Resep semur ayam ini tanpa menggunakan santan.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam panggang kecap manis pedas adalah menu masakan harian.

Lihat juga: resep bubur ayam.

Anda dapat membuat Semur ayam ketupat yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Semur ayam ketupat seperti berikut:

  1. Ambil 1,5 kg ayam (rendam 15mnt dg jeruk nipis, kmudian cuci bersih lg).
  2. Gunakan #Bumbu Halus#.
  3. Ambil 8 butir bamer.
  4. Sediakan 6 butir baput.
  5. Sediakan 1 sdt merica (sangarai).
  6. Sediakan 4 butir kemiri (saangrai).
  7. Anda butuhkan 1/2 sdt ktumbar (sangrai).
  8. Ambil 1/4 sdt jinten (Sangrai).
  9. Ambil Sejumput pala.
  10. Sediakan 3 buah Cengkeh.
  11. Siapkan 3 cm kayu manis.
  12. Sediakan #Bumbu Lainny#.
  13. Sediakan 3 sdm kecap manis (sesuai selera).
  14. Siapkan 2 buah tomat.
  15. Sediakan Secukupnya penyedap(saya skip).
  16. Gunakan Secukupnya garam.
  17. Gunakan 2 lembar daun salam.
  18. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  19. Ambil 1 sdm air asam jawa.
  20. Ambil 700 ml santan kental (dari 1butir kelapa tua).

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk membuat Semur ayam ketupat

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Goreng ayam sampai kecoklatan kemudian sisihkan.

  2. Tumis bumbu halus kmudian masukkan air asam jawa, daaun jeruk daun salam tumis sampai harum, masukkan ayam kemudian masukan santan, garam,tomat dan kecap aduk sampai rata kemudian diamkan hingga santan benar2 mengental, angakt dan sajikan dg ketupat.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ketupat yang Mudah, Kamu Pasti Bisa Melansir dari Sajian Sedap, berikut kompilasi tiga resep hidangan semur yang bisa kamu buat. Resep berikut menggunakan protein yang berbeda-beda, yaitu daging sapi, ayam, dan tahu. Berbeda dengan sekarang yang selalu memakan ketupat ketika lebaran tiba. Biasanya ketupat ini dapat disajikan bersama masakan khas lebaran seperti opor ayam, lodeh, gulai, semur, sate bahkan pecel sayur khas Jawa. Oke, berikut kami bagikan step by step Cara Membuat Ketupat Khas Lebaran Rumahan yang mudah dibuat.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Semur ayam ketupat agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam (rendam 15mnt dg jeruk nipis, kmudian cuci bersih lg), #Bumbu Halus#, bamer, baput, merica (sangarai), kemiri (saangrai), ktumbar (sangrai), jinten (Sangrai), pala, Cengkeh, kayu manis, #Bumbu Lainny#, kecap manis (sesuai selera), tomat, penyedap(saya skip), garam, daun salam, daun jeruk, air asam jawa, santan kental (dari 1butir kelapa tua), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Semur ayam ketupat, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Goreng ayam sampai kecoklatan kemudian sisihkan. Jangan lupa, Tumis bumbu halus kmudian masukkan air asam jawa, daaun jeruk daun salam tumis sampai harum, masukkan ayam kemudian masukan santan, garam,tomat dan kecap aduk sampai rata kemudian diamkan hingga santan benar2 mengental, angakt dan sajikan dg ketupat. Setelah itu, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Semur ayam ketupat dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe