Selamat datang sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Semur Ayam Kentang enak yang mudah dikuti Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita. Terinspirasi dari resep chef Rudy Choirudin. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!
Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas kering salah-satu menu masakan sehari hari.
Lihat juga: resep ayam mie ayam.
Kamu dapat membuat Semur Ayam Kentang yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Semur Ayam Kentang yaitu:
- Ambil 6 potong paha ayam.
- Siapkan 3 buah kentang.
- Anda butuhkan Bawang goreng.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Anda butuhkan Secukupnya :.
- Gunakan Air, kecap, garam.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara membuat Semur Ayam Kentang
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan bahan utamanya, ayam dan kentang. Cuci bersih dan potong sesuai selera. Rebus ayam sebentar, ganti air rebusannya, masak lagi sebentar, sisihkan..
-
Siapkan bumbu2, haluskan..
-
Tumis bumbu halus sampai harum dan hilang aroma langunya. Tambahkan air agak banyak, masukkan kentang. Masak setengah empuk..
-
Masukkan ayam dan sedikit kaldunya, rebus sampai matang, beri kecap dan masak sampai kuahnya sedikit mengental. Tes rasa, sajikan dengan taburan bawang goreng..
Biarkan ayam dan kentang masak serta empuk. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu. Jika sudah oke, langsung angkat dan sajikan selagi hangat..resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Semur Ayam Kentang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan paha ayam, kentang, Bawang goreng, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, lada bubuk, Secukupnya :, Air, kecap, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Semur Ayam Kentang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan utamanya, ayam dan kentang. Cuci bersih dan potong sesuai selera. Rebus ayam sebentar, ganti air rebusannya, masak lagi sebentar, sisihkan.. Setelah itu, Siapkan bumbu2, haluskan.. Selanjutnya, Tumis bumbu halus sampai harum dan hilang aroma langunya. Tambahkan air agak banyak, masukkan kentang. Masak setengah empuk.. Ingat, Masukkan ayam dan sedikit kaldunya, rebus sampai matang, beri kecap dan masak sampai kuahnya sedikit mengental. Tes rasa, sajikan dengan taburan bawang goreng.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Semur Ayam Kentang dengan benar. Selamat mencoba…!!!