Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Tum Tuna khas Bali spesial yang mudah dikuti Di sesi Ala Jung kali ini, aku mau share cara pembuatan tum tuna khas Bali. Biasanya tum menjadi lauk dari menu makanan ala Bali, yaitu nasi campur. Tum bali adalah makanan khas Bali yang diolah dengan cara memasukkan daging ke dalam daun pisang, namun daging tersebut terlebih dahulu dibumbui baru dimasak agar bisa disebut tum.

Tum Tuna khas Bali Campur adonan ayam dan bumbu dengan putih telur dan tepung maizena. Sebab tum khas Bali terkenal memiliki tekstur daging yang rekat. Keindahan alam, dan budayanya membuat suatu surga makanan dari olahan-olahan makanan yang autentik dan tradisional.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap bawang bombay pedas contoh masakan harian.

Baca juga: resep ayam suwir pedas.

Ibu dapat masak Tum Tuna khas Bali yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Tum Tuna khas Bali yaitu:

  1. Anda butuhkan ikan tuna.
  2. Siapkan telur ayam.
  3. Ambil kelapa parut.
  4. Siapkan daun pisang untuk membungkus.
  5. Ambil atau semat untuk membungkus.
  6. Gunakan bumbunya:.
  7. Sediakan bawang putih.
  8. Siapkan bawang merah.
  9. Anda butuhkan cabe merah.
  10. Siapkan garam.
  11. Ambil gula.
  12. Siapkan daun salam.
  13. Gunakan kemiri.
  14. Sediakan lengkuas.
  15. Ambil sereh.
  16. Gunakan kunyit.
  17. Gunakan ruang jahe.
  18. Sediakan terasi.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah bikin Tum Tuna khas Bali

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam.

  2. Tumis bumbu hingga harum.

  3. Haluskan ikan.

  4. Siapkan daun untuk membungkus.

  5. Masukkan ikan ke dalam bumbu yg sdh di masak tadi tambahkan telur dan kelapa parut aduk rata.

  6. Taruh ke dalam bungkusan daun tambah daun salam.

  7. Bungkus rapi,Kukus sampai matang.

  8. Sajikan.

Verification Satu lagi makanan khas Bali yang berbahan dasar ayam, tum ayam. Kuliner yang satu ini mirip dengan kuliner orang jawa, pepes. Selain dari daging sapi atau ayam sate juga bisa terbuat dari ikan tuna Makanan khas Bali berikutnya adalah sate plecing yang terbuat dari daging ayam, ikan atau. Selain sate lilit, Bali juga terkenal dengan masakan tum ayam. Namun tak perlu jauh-jauh untuk mencoba kelezatannya, karena Anda bisa membuat resep tum ayam khas Bali di rumah dengan cara yang mudah.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tum Tuna khas Bali agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ikan tuna, telur ayam, kelapa parut, daun pisang untuk membungkus, atau semat untuk membungkus, bumbunya:, bawang putih, bawang merah, cabe merah, garam, gula, daun salam, kemiri, lengkuas, sereh, kunyit, ruang jahe, terasi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tum Tuna khas Bali, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Haluskan semua bumbu kecuali daun salam. Selanjutnya, Tumis bumbu hingga harum. Ingat, Haluskan ikan. Selanjutnya, Siapkan daun untuk membungkus. Jangan lupa, Masukkan ikan ke dalam bumbu yg sdh di masak tadi tambahkan telur dan kelapa parut aduk rata. Jangan lupa, Taruh ke dalam bungkusan daun tambah daun salam. Selanjutnya, Bungkus rapi,Kukus sampai matang. Lalu, Sajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Tum Tuna khas Bali dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe