Haiii teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Semur ayam kentang sehari-hari yang mudah dikuti Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita. Terinspirasi dari resep chef Rudy Choirudin. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!

Semur ayam kentang Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep masak ati ayam kecap pedas merupakan masakan rumahan simple.

Baca juga: resep ayam kemangi.

Anda dapat masak Semur ayam kentang yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Semur ayam kentang yaitu:

  1. Anda butuhkan 1/2 ekor ayam.
  2. Ambil 3 bji Kentang.
  3. Gunakan 5 buah Cabe merah kriting.
  4. Sediakan 8 siung Bawang merah.
  5. Ambil 2 siung Bawang putih.
  6. Ambil 4 butir Kemiri.
  7. Sediakan 2 lembar Daun salam.
  8. Gunakan 2 lembar Daun jeruk.
  9. Sediakan 1 ruas Sereh.
  10. Gunakan Lengkuas.
  11. Anda butuhkan Jahe.
  12. Anda butuhkan Kayu manis.
  13. Siapkan 3 butir Kapulaga.
  14. Sediakan Gaeam secukupnya,.
  15. Anda butuhkan secukupnya Kaldu bubuk.
  16. Anda butuhkan secukupnya Dan gula merah.
  17. Gunakan secukupnya Kecap.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara buat Semur ayam kentang

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ayam menjadi 6 bagian,rebus 15 menit tambhkan garam 1 sdt dgn air kurleb 1.5L..

  2. Lalu kupas kentang potong dadu kemudian digoreng,,angkat dan tiriskan.

  3. Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe sampai halus.

  4. Lalu geprek sereh, jahe dan lengkuas.

  5. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan sereh, kayu manis, tumis kembali lalu masukkan ayam yg td sdh direbus dan tambahkan air rebusan ayam td aduk2 hingga rata lalu masukkan kentang yg sdh digoreng.

  6. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah secukupnya,,,, lalu masukkan kecap.

  7. Masak hingga airnya agak menyusut..

  8. Selamat mencoba..

Biarkan ayam dan kentang masak serta empuk. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu. Jika sudah oke, langsung angkat dan sajikan selagi hangat..resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Semur ayam kentang agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam, Kentang, Cabe merah kriting, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Daun salam, Daun jeruk, Sereh, Lengkuas, Jahe, Kayu manis, Kapulaga, Gaeam secukupnya,, Kaldu bubuk, Dan gula merah, Kecap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Semur ayam kentang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong ayam menjadi 6 bagian,rebus 15 menit tambhkan garam 1 sdt dgn air kurleb 1.5L.. Ingat, Lalu kupas kentang potong dadu kemudian digoreng,,angkat dan tiriskan. Jangan lupa, Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe sampai halus. Lalu, Lalu geprek sereh, jahe dan lengkuas. Ingat, Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan sereh, kayu manis, tumis kembali lalu masukkan ayam yg td sdh direbus dan tambahkan air rebusan ayam td aduk2 hingga rata lalu masukkan kentang yg sdh digoreng. Setelah itu, Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah secukupnya,,,, lalu masukkan kecap. Setelah itu, Masak hingga airnya agak menyusut.. Lalu, Selamat mencoba.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Semur ayam kentang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe