Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Sup ayam jagung kemangi kuah kuning pedas yang mudah dikuti Lihat juga resep Sup ayam labu wortel jagung enak lainnya. Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis. Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah.
Kombinasi ayam, telur, dan jagung bakal bikin rasa sup kamu makin sempurna. Cara memasaknya gak jauh beda dengan sup biasa, kok! Seperti apa sih cara membuat sup jagung ayam kuah telur?
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ati kecap pedas adalah masakan rumahan simple.
Lihat juga: resep opor ayam enak.
Ibu dapat masak Sup ayam jagung kemangi kuah kuning yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Sup ayam jagung kemangi kuah kuning yaitu:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Anda butuhkan 2 ikat Kemangi.
- Anda butuhkan 1 buah jagung yang besar.
- Anda butuhkan Jeruk nipis.
- Ambil secukupnya Gula dan garam.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 4 buah cabe merah (sesuai selera).
- Anda butuhkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Ambil 1 sereh geprek.
- Gunakan 1 buah kecombrang iris.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah membuat Sup ayam jagung kemangi kuah kuning
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Potong ayam menjadi beberapa bagian kucuri dengan perasan jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit, kemudian cuci.
-
Sisir jagung dan petik daun kemangi.
-
Didihkan air, rebus ayam, buang rebusan pertama ayam, bersihkan dan rebus kembali.
-
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan sedikit minyak, setelah wangi masukkan jagung tambahkan setengah gelas air.
-
Setelah bumbu dan jagung berkurang airnya, masukkan ke dalam rebusan ayam.
-
Tambahkan gula dan garam secukupnya (kaldu ayam), sebelum matang tambahkan kemangi, koreksi rasa.
Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini. Masak ayam sampai kuah mengental/kuah tinggal sedikit. Indonesian main dish Ikan Kuah Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Rendam ayam di dalam kuah kuning selama semalaman, nanti hasil ayam gorengnya jadi super gurih karena bumbunya meresap sampai ke dalam.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sup ayam jagung kemangi kuah kuning agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam, Kemangi, jagung yang besar, Jeruk nipis, Gula dan garam, Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, cabe merah (sesuai selera), kemiri, kunyit, Bumbu cemplung :, jahe geprek, sereh geprek, kecombrang iris, daun salam, lengkuas geprek, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Sup ayam jagung kemangi kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong ayam menjadi beberapa bagian kucuri dengan perasan jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit, kemudian cuci. Ingat, Sisir jagung dan petik daun kemangi. Ingat, Didihkan air, rebus ayam, buang rebusan pertama ayam, bersihkan dan rebus kembali. Lalu, Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan sedikit minyak, setelah wangi masukkan jagung tambahkan setengah gelas air. Ingat, Setelah bumbu dan jagung berkurang airnya, masukkan ke dalam rebusan ayam. Setelah itu, Tambahkan gula dan garam secukupnya (kaldu ayam), sebelum matang tambahkan kemangi, koreksi rasa. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Sup ayam jagung kemangi kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!