Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Kue Talam Singkong sederhana yang mudah dikuti Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong, merupakan salah satu kue kesukaan saya. Kelembutan dan manisnya membuat orang banyak suka. Rasanya yang enak dan manis membuat banyak masyarakat memilih kue talam singkong ini sebagai menu cemilan saat berbuka puasa maupun sahur.

Kue Talam Singkong Memang sepertinya ada kurang kalau pas buka puasa tidak tersedia makanan yang satu ini. Kue talam singkong juga dapat dijadikan sebagai menu utamanya karena selain rasanya enak juga memiliki. Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih banyak disukai masyarakat.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue putu mayang adalah ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue pisang.

Ibu dapat buat Kue Talam Singkong yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Kue Talam Singkong seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 kg singkong.
  2. Anda butuhkan 50 gr tepung ketan.
  3. Ambil 250 gr gula merah (sisir halus, +/- 2.5 sdm).
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Siapkan 1/2 butir kelapa parut.
  6. Ambil 6 sdm gula pasir.
  7. Sediakan Lapisan santan :.
  8. Gunakan 100 gr tepung beras.
  9. Siapkan 400 ml santan.
  10. Anda butuhkan 1 sdt garam.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk buat Kue Talam Singkong

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Panaskan kukusan, bungkus tutup pakai serbet.

  2. Campur semua bahan lapisan santan. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan tepung beras. Sisihkan..

  3. Kupas singkong, cuci bersih parut..

  4. Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan kelapa parut. Aduk rata..

  5. Masukkan adonan ke dalam loyang/cetakan. Ratakan, jgn terlalu dipadatkan. Tusuk2 permukaan dgn garpu/tusuk gigi..

  6. Kukus lapisan singkong selama 15 menit. Gunakan api sedang..

  7. Tuang perlajan lapisan santan ke atas lapisan singkong. Kukus kembali selama 20 menit/sampai matang..

  8. Setelah matang, dinginkan sebelum dipotong. Sajikan..

Kua talam ini bisa kita buat dengan macam-macam bahan, misalnya pisang, ubi ungu, dan singkong. Nah dipekan kali ini kami akan mencoba membagikan resep kue talam singkong dengan gula merah. Dalam membuat kue talam singkong gula merah ini sangat mudah ketimbang membuat kue talam ubi ungu, ya bisa dibilang cara membuat kue talam ini sederhana. Tapi lapisan putihnya kok malah melted yaa, maybe kurang tepung. Next kalo bikin lagi ditambah tepung beras utk lapisan putihnya biar agak keras.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Talam Singkong agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan singkong, tepung ketan, gula merah (sisir halus, +/- 2.5 sdm), garam, kelapa parut, gula pasir, Lapisan santan :, tepung beras, santan, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Kue Talam Singkong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Panaskan kukusan, bungkus tutup pakai serbet. Selanjutnya, Campur semua bahan lapisan santan. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan tepung beras. Sisihkan.. Lalu, Kupas singkong, cuci bersih parut.. Lalu, Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan kelapa parut. Aduk rata.. Jangan lupa, Masukkan adonan ke dalam loyang/cetakan. Ratakan, jgn terlalu dipadatkan. Tusuk2 permukaan dgn garpu/tusuk gigi.. Selanjutnya, Kukus lapisan singkong selama 15 menit. Gunakan api sedang.. Setelah itu, Tuang perlajan lapisan santan ke atas lapisan singkong. Kukus kembali selama 20 menit/sampai matang.. Jangan lupa, Setelah matang, dinginkan sebelum dipotong. Sajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kue Talam Singkong dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe