Selamat datang sobat, kali ini saya akan membagikan cara membuat Sate Pentol Ayam spesial yang mudah dikuti Het grappige van sate pentol ayam is dat de structuur van het vlees onherkenbaar is, dankzij de blender. (Wij kopen dus geen kant en klaar kipgehakt, niks daarvan, wij maken dat zelf van kipfilet.) Hallo guys. Menu mukbang kali ini ialah ( SATE AYAM & PENTOL BAKAR) Tonton sampai akhir ya guys. Sate pentol ayam adalah jajanan yang banyak dijual, yuk bikin sendiri biar terjamin kebersihannya!
Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita. Kamu bisa buat sendiri sate ayam versi dirimu sendiri. Caranya praktis dan nggak bikin kamu - Siapkan bakaran/ panggangan.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega ala chinese food adalah menu masakan sehari hari.
Lihat juga: resep tum ayam.
Kamu dapat buat Sate Pentol Ayam yang merupakan makanan jadi menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Sate Pentol Ayam adalah:
- Ambil 250 gram daging ayam giling (saya blender dada ayam dengan 100ml air dingin/es).
- Siapkan 2 butir telur (satu butir telur pada adonan, satunya untuk balutan).
- Sediakan 3 sdm tepung terigu (saya 1 sdm tepung bumbu+ 2 sdm tepung terigu).
- Gunakan 250 gram tepung sagu/tapioka.
- Siapkan 1/2 buah wortel, diparut menggunakan parutan keju.
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Anda butuhkan 1/4 sdm gula pasir.
- Anda butuhkan 1/2 sdm merica butir/bubuk.
- Ambil Bawang goreng yang dicincang(saya buat dari 5 siung bawang merah yang diiris tipis lalu digoreng).
- Sediakan 100 ml air es.
- Sediakan 17 tusuk bambu.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah buat Sate Pentol Ayam
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan air didalam panci, rebus hingga mendidih. Tambahkan sedikit minyak didalam rebusan air agar adonan pentol tidak lengket didasar panci..
-
Pentol ayam : Campurkan ayam giling, parutan wortel, bawang putih, bawang goreng, merica, garam, gula pasir, tepung bumbu dan tepung terigu. Masukkan satu butir telur, aduk menggunakan centong nasi/ spatula hingga telur meresap..
-
Tambahkan kembali 100 ml air es kedalam adonan. Aduk rata hingga air es menyerap dan adonan menjadi seperti jelly..
-
Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan terasa pas untuk dibentuk (saya membentuk bulatan adonan dengan teknik membuat bakso)..
-
Masukkan adonan pentol yang sudah dibentuk bulat kedalam air mendidih. Tunggu sampai pentol matang dengan sempurna(tandanya matang pentol akan naik ke atas dan mengapung).
-
Angkat pentol ayam yang sudah mengapung. Tiriskan dengan saringan dan tunggu beberapa menit hingga dingin..
-
Balutan : siapkan satu butir telur yang sudah dikocok lepas. Tambahkan sedikit air, garam dan merica/ lada bubuk secukupnya..
-
Celupkan pentol ayam yang sudah ditusuk menggunakan tusukan/sumpit bambu kedalam balutan. Goreng dalam minyak panas hingga keemasan. Angkat dan tiriskan..
-
Sajikan sate pentol ayam bersama saus sambal atau mayonaise..
Menurut beliau, ini adalah resipi sate ayam viral yang beliau hasilkan setiap hari untuk jualan. Bunda bisa sekalian belajar resep sate ayam sederhana namun maknyus rasanya. inilah resep pentol tahu telur goreng enak sederhana selengkapnya! Gerayangi mulusnya tubuh anak tiriku dengan keganasan nafsu bejatmu - penjual ayam mati Pentol atau bakso jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Dimakan langsung pun enak, tanpa bahan-bahan pelengkap dalam semangkuk bakso.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sate Pentol Ayam agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan daging ayam giling (saya blender dada ayam dengan 100ml air dingin/es), telur (satu butir telur pada adonan, satunya untuk balutan), tepung terigu (saya 1 sdm tepung bumbu+ 2 sdm tepung terigu), tepung sagu/tapioka, wortel, diparut menggunakan parutan keju, bawang putih, haluskan, garam, gula pasir, merica butir/bubuk, Bawang goreng yang dicincang(saya buat dari 5 siung bawang merah yang diiris tipis lalu digoreng), air es, bambu, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Sate Pentol Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan air didalam panci, rebus hingga mendidih. Tambahkan sedikit minyak didalam rebusan air agar adonan pentol tidak lengket didasar panci.. Ingat, Pentol ayam : Campurkan ayam giling, parutan wortel, bawang putih, bawang goreng, merica, garam, gula pasir, tepung bumbu dan tepung terigu. Masukkan satu butir telur, aduk menggunakan centong nasi/ spatula hingga telur meresap.. Setelah itu, Tambahkan kembali 100 ml air es kedalam adonan. Aduk rata hingga air es menyerap dan adonan menjadi seperti jelly.. Setelah itu, Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan terasa pas untuk dibentuk (saya membentuk bulatan adonan dengan teknik membuat bakso).. Selanjutnya, Masukkan adonan pentol yang sudah dibentuk bulat kedalam air mendidih. Tunggu sampai pentol matang dengan sempurna(tandanya matang pentol akan naik ke atas dan mengapung). Jangan lupa, Angkat pentol ayam yang sudah mengapung. Tiriskan dengan saringan dan tunggu beberapa menit hingga dingin.. Ingat, Balutan : siapkan satu butir telur yang sudah dikocok lepas. Tambahkan sedikit air, garam dan merica/ lada bubuk secukupnya.. Setelah itu, Celupkan pentol ayam yang sudah ditusuk menggunakan tusukan/sumpit bambu kedalam balutan. Goreng dalam minyak panas hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.. Setelah itu, Sajikan sate pentol ayam bersama saus sambal atau mayonaise.. Ingat, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Sate Pentol Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!