Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Putu Mayang spesial yang mudah dikuti Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. This noodle-like dish served with kinca (liquid palm sugar) in Betawi and Javanese cuisine, or with chutney or curry in Indian Indonesian cuisine. See also In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk.

Putu Mayang INTRODUCTION "Putu mayam in Malay or Idiyappam (இடியாப்ப‌ம்) in Tamil is a Tamil dish from southern India. It is popular in southern India, Sri Lanka, Malaysia, Indonesia, and Singapore. The process for making putu mayam (also known as string hoppers in English) consists of mixing rice flour or idiyappam flour with water and/or coconut milk, and pressing the dough through.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue ketawa wijen merupakan ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep cake.

Anda dapat masak Putu Mayang yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Putu Mayang seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 8 sdm tepung beras.
  2. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
  3. Siapkan 300 ml santan.
  4. Ambil 1 lembar Daun pandan.
  5. Anda butuhkan sedikit Garam.
  6. Siapkan Kuah:.
  7. Sediakan 300 ml santan.
  8. Ambil 100 gr gula merah.
  9. Sediakan 50 gr gula putih.
  10. Gunakan secukupnya Garam.
  11. Siapkan 1 lmbr Daun pandan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah membuat Putu Mayang

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campurkan tepung beras, santan, dan sedikit garam..

  2. Masak di atas api sedang agak mengecil, masukan daun pandan yg di simpul. Masak hingga mengental seperti bubur..

  3. Matikan kompor, masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit..

  4. Setelah tercampur rata, bagi menjadi 3 bagian untuk di beri pewarna makanan (me: merah dan hijau). Setelah di beri pewarna makanan, masukkan ke plastik segitiga..

  5. Siapkan kukusan yang tutupnya di beri serbet. Cetak putu mayang diatas daun pisang atau loyang yang sudah diolesi minyak. (Biar lebih gampang, pencet plastiknya di bagian ujung bawah).

  6. Masukan ke dalam kukusan, kukus selama 10-15 menit. Sambil menunggu matang, kita masak kuahnya..

  7. Tuang santan, gula merah, gula putih dan sedikit garam serta daun pandan yang di simpul, panaskan dengan api kecil sampai gula larut. Matikan api dan kuah siap di tuang di atas putu mayang..

  8. Kluarkan putu mayang dari kukusan dan sajikan dengan kuahnya. Saya lebih suka kalo udah dingin. BTW, kuenya ga perlu masuk kulkas nanti keras, kuahnya aja biar seger 😆.

Siram campuran gula merah dan santan di atasnya secara merata. Resep putu Mayang ini rasanya kenyal-kenyal kalau sudah matang simpan di wadah tertutup biar gak keras yuk di buat #bandungsilihasaan_renbow #cookpadcommunity_bandung Yuyun Kristia. Ini dulu jadi camilan kesukaanku waktu kecil. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Putu Mayang agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan tepung beras, tepung tapioka, santan, Daun pandan, Garam, Kuah:, santan, gula merah, gula putih, Garam, Daun pandan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Putu Mayang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campurkan tepung beras, santan, dan sedikit garam.. Lalu, Masak di atas api sedang agak mengecil, masukan daun pandan yg di simpul. Masak hingga mengental seperti bubur.. Lalu, Matikan kompor, masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit.. Lalu, Setelah tercampur rata, bagi menjadi 3 bagian untuk di beri pewarna makanan (me: merah dan hijau). Setelah di beri pewarna makanan, masukkan ke plastik segitiga.. Jangan lupa, Siapkan kukusan yang tutupnya di beri serbet. Cetak putu mayang diatas daun pisang atau loyang yang sudah diolesi minyak. (Biar lebih gampang, pencet plastiknya di bagian ujung bawah). Setelah itu, Masukan ke dalam kukusan, kukus selama 10-15 menit. Sambil menunggu matang, kita masak kuahnya.. Lalu, Tuang santan, gula merah, gula putih dan sedikit garam serta daun pandan yang di simpul, panaskan dengan api kecil sampai gula larut. Matikan api dan kuah siap di tuang di atas putu mayang.. Selanjutnya, Kluarkan putu mayang dari kukusan dan sajikan dengan kuahnya. Saya lebih suka kalo udah dingin. BTW, kuenya ga perlu masuk kulkas nanti keras, kuahnya aja biar seger 😆. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Putu Mayang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe