Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan sharing cara buat Ayam Goreng Bumbu Kuning sehari-hari yang mudah dikuti Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa.

Ayam Goreng Bumbu Kuning Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ceker ayam kecap pedas merupakan ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam woku kemangi pedas.

Saudara dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Ayam Goreng Bumbu Kuning yaitu:

  1. Ambil 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan 1 batang serai.
  3. Sediakan 5 lembar daun salam.
  4. Anda butuhkan 300-400 ml air.
  5. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  6. Gunakan 5 siung bawang putih.
  7. Siapkan 3 siung bawang merah.
  8. Ambil seruas jari lengkuas.
  9. Anda butuhkan 1/2 ruas kunyit.
  10. Anda butuhkan 1 buah kemiri.
  11. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
  12. Anda butuhkan secukupnya garam.
  13. Siapkan secukupnya merica bubuk.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci bersih ayam, sisihkan.

  2. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai sampai harum, lalu masukkan air dan tunnggu sampai mendidih.

  3. Masukkan ayam dan tunggu sekitar 30-40 menit sampai air hampir asat.

  4. Angkat ayam dan goreng ayam hingga kering, ayam siap disajikan.

Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam, serai, daun salam, air, Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah, jari lengkuas, kunyit, kemiri, ketumbar, garam, merica bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Goreng Bumbu Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci bersih ayam, sisihkan. Selanjutnya, Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai sampai harum, lalu masukkan air dan tunnggu sampai mendidih. Lalu, Masukkan ayam dan tunggu sekitar 30-40 menit sampai air hampir asat. Selanjutnya, Angkat ayam dan goreng ayam hingga kering, ayam siap disajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Goreng Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe