Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan menulis cara buat Ayam goreng ungkep bumbu kuning rumahan yang mudah dikuti Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini.

Ayam goreng ungkep bumbu kuning Bahan-bahan: Ayam Bumbu halus: Kemiri Bawang putih Ketumbar Bahan aromatik: Lengkuas Jahe Daun salam Serai Daun jeruk #stokayamgoreng #ayamungkepbumbukuning. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas mantap adalah menu masakan harian.

Baca juga: resep ayam woku kemangi pedas.

Kamu dapat masak Ayam goreng ungkep bumbu kuning yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Ayam goreng ungkep bumbu kuning adalah:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg ayam.
  2. Ambil 500 ml air.
  3. Siapkan Bumbu dihaluskan.
  4. Ambil 8 buah bawang merah.
  5. Sediakan 4 buah bawang putih.
  6. Sediakan 3 butir kemiri.
  7. Anda butuhkan Jahe.
  8. Gunakan Kunyit.
  9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  10. Siapkan Bumbu digeprek/utuh.
  11. Anda butuhkan Loas.
  12. Gunakan Serai.
  13. Ambil Daun salam.
  14. Siapkan Bumbu tambahan.
  15. Gunakan Garam (sy 2sdt).
  16. Gunakan Gula (sy 2sdt).

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk bikin Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam, beri perasaan jeruk nipis dan bersihkan kembali.

  2. Tumis bumbu halus dan bumbu geprek.

  3. Masukkan ayam.

  4. Tambahkan air.

  5. Beri bumbu tambahan.

  6. Masak sampai mengental.

  7. Siap tinggal digoreng.

Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering. Setelah kering, goreng ayam setengah mateng, jangan terlalu kering! Haluskan bumbu tambahan/bumbu rujak yang telah disediakan. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam goreng ungkep bumbu kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ayam, air, Bumbu dihaluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri, Jahe, Kunyit, ketumbar bubuk, Bumbu digeprek/utuh, Loas, Serai, Daun salam, Bumbu tambahan, Garam (sy 2sdt), Gula (sy 2sdt), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ayam, beri perasaan jeruk nipis dan bersihkan kembali. Selanjutnya, Tumis bumbu halus dan bumbu geprek. Ingat, Masukkan ayam. Jangan lupa, Tambahkan air. Selanjutnya, Beri bumbu tambahan. Jangan lupa, Masak sampai mengental. Jangan lupa, Siap tinggal digoreng. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam goreng ungkep bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe