Selamat datang sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” spesial yang mudah dikuti

Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20”

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas goreng merupakan menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep olahan ayam.

Kamu dapat buat Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” yang merupakan masakan rumahan menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” yaitu:

  1. Gunakan 1/2 kg ayam negeri.
  2. Siapkan Secukupnya air untuk ungkep.
  3. Ambil Bumbu ungkep:.
  4. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  5. Anda butuhkan 1 sdm garam halus.
  6. Anda butuhkan 6 siung bawang putih(di haluskan).
  7. Siapkan 3 butir kemiri(di haluskan).
  8. Anda butuhkan 1 ruas jahe(di parut/di haluskan).
  9. Siapkan 2 ruas kunyit(di parut/di haluskan).
  10. Ambil 2 ruas lengkuas(di parut/di haluskan).
  11. Sediakan 4 batang serai(di geprek),jika batang serainya besar pakai 2 aja.
  12. Anda butuhkan 3 helai daun salam(aku skip).
  13. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah bikin Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20”

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam,potong sesuai selera.

  2. Masukan bumbu halus beserta bumbu yg lain di dasar panci aduk rata.

  3. Tata potongan ayam di atas bumbu,tambahkan air sedikit secara bertahap sampai menutupi permukaan ayam. Note:”jangan sampai melebihi permukaan ayam”.

  4. Didihkan dengan api kecil, angkat jika air mulai menyusut dan bumbu meresap sempurna. Taruh di wadah tertutup simpan dlm kulkas.

  5. Goreng dlm minyak panas sampai kecoklatan. Sajikan dengan sambal dan sayur lalapan😋.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ayam negeri, air untuk ungkep, Bumbu ungkep:, ketumbar, garam halus, bawang putih(di haluskan), kemiri(di haluskan), jahe(di parut/di haluskan), kunyit(di parut/di haluskan), lengkuas(di parut/di haluskan), serai(di geprek),jika batang serainya besar pakai 2 aja, daun salam(aku skip), kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20”, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ayam,potong sesuai selera. Lalu, Masukan bumbu halus beserta bumbu yg lain di dasar panci aduk rata. Selanjutnya, Tata potongan ayam di atas bumbu,tambahkan air sedikit secara bertahap sampai menutupi permukaan ayam. Note:”jangan sampai melebihi permukaan ayam”. Lalu, Didihkan dengan api kecil, angkat jika air mulai menyusut dan bumbu meresap sempurna. Taruh di wadah tertutup simpan dlm kulkas. Setelah itu, Goreng dlm minyak panas sampai kecoklatan. Sajikan dengan sambal dan sayur lalapan😋. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe