Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara buat Ayam Kuning kuah santan pedas yang mudah dikuti Cara masaknya ternyata nggak ribet dan dijamin bikin ketagihan. Brilio.net - Soto adalah masakan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit. Resep soto ayam santan sajian masakan daging ayam bumbu soto kuah kuning kental cita rasa gurih.

Ayam Kuning kuah santan Kalau soto kuning yang memakai santan, maka selain warnanya yang kuning, kuahnya akan sangat kental seperti kuah masakan opor ayam atau ayam Berbeda dengan resep soto ayam bening segar ini, kuahnya tidak memakai santan, jadi terlihat bening. Rasanya enak dan segar, sehingga nggak. Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep masakan ayam terbaru adalah menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam kecap.

Ibu dapat memasak Ayam Kuning kuah santan yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Kuning kuah santan seperti berikut:

  1. Siapkan 1/4 ayam paha.
  2. Gunakan 3 buah wortel.
  3. Siapkan 3 siung bawang merah.
  4. Sediakan 30 ml santan kental.
  5. Sediakan Bumbu kuning jadi.
  6. Siapkan 1/2 buah tomat.
  7. Ambil 1 sdt garam.
  8. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  9. Siapkan Secukupnya lada dan ketumbar bubuk.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah bikin Ayam Kuning kuah santan

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam yg sudah dpotong kecil. Sisihkan.

  2. Cuci bersih wortel yg sudah di kupas,kemudian potong menyerong..

  3. Tumis bawang merah,masukkan bumbu kuning(biasanya suka ada bumbu kuning instan di tukang sayur),ketumbar bubuk,,aduk. Masukkan ayam,tumis. Tambahkan air,aduk..

  4. Masukkan wortel,biarkan mendidih. Tambahkan garam,gula,merica. Tunggu sampai ayam dan wortel empuk..

  5. Masukkan santan,sambil di aduk,tambahkan tomat..

  6. Siap dihidangkan..

Tuang air kaldu, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, garam, dan merica. Jika ayam tuturaga disajikan dengan kuah santan, ayam woku belanga tidak menggunakan santan dalam proses pembuatannya. Tinoransak yang sudah jadi akan terlihat sangat menggoda dengan warna kuning dan sedikit kuah hasil rebusan air saat proses pemasakan. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Kuning kuah santan agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam paha, wortel, bawang merah, santan kental, Bumbu kuning jadi, tomat, garam, gula pasir, lada dan ketumbar bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Ayam Kuning kuah santan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ayam yg sudah dpotong kecil. Sisihkan. Selanjutnya, Cuci bersih wortel yg sudah di kupas,kemudian potong menyerong.. Selanjutnya, Tumis bawang merah,masukkan bumbu kuning(biasanya suka ada bumbu kuning instan di tukang sayur),ketumbar bubuk,,aduk. Masukkan ayam,tumis. Tambahkan air,aduk.. Ingat, Masukkan wortel,biarkan mendidih. Tambahkan garam,gula,merica. Tunggu sampai ayam dan wortel empuk.. Lalu, Masukkan santan,sambil di aduk,tambahkan tomat.. Ingat, Siap dihidangkan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Kuning kuah santan dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe