Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Ayam Saus Padang spesial yang mudah dikuti Resep ayam saus padang. merupakan perpaduan masakan tradisional dan modern, dan sangat banyak di nikmati semua kalangan dan pedasnya menggugah selera. Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang. Untuk Anda yang ingin mencoba resep sayap ayam bumbu Padang ini, siapkan dulu berbagai bahan serta bumbu pelengkapnya agar sesuai.

Ayam Saus Padang Masukkan saus sambal, saus tomat daun saus tiram, aduk hingga rata lalu bumbui dengan garam. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja?

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Aneka resep ayam kecap pedas adalah ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam bumbu.

Saudara dapat membuat Ayam Saus Padang yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Ayam Saus Padang yaitu:

  1. Siapkan 2 kg ayam (saya pake bagian sayap) lalu potong sesuai selera.
  2. Sediakan Minyak yang banyak utk menggoreng ayam.
  3. Sediakan 1 bawang bombai iris tipis.
  4. Ambil 5 siung bawang merah.
  5. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 3 iris jahe iris panjang.
  7. Ambil 5 buah cabe rawit.
  8. Anda butuhkan 4 buah cabe besar.
  9. Ambil 2 tangkai daun bawang, iris.
  10. Siapkan 1 bungkus Kaldu ayam.
  11. Sediakan 4 sdm saus tomat.
  12. Siapkan 4 sdm saus cabe.
  13. Siapkan 1 sdt gula.
  14. Siapkan 2 buah tomat cincang halus.
  15. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
  16. Siapkan secukupnya Merica hitam ulek.
  17. Ambil secukupnya Garam.
  18. Ambil secukupnya Air.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk bikin Ayam Saus Padang

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Setelah ayam dibersihkan, bumbui ayam dengan garam dan merica lalu diamkan kurleb 30 menit.

  2. Lalu goreng ayam hingga matang, kecoklatan. Sambil nunggu ayam matang, haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan cabe besar.

  3. Setelah ayam matang, sisakan minyaknya sedikit di wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan daun jeruk, gula, kaldu ayam, tomat cincang, saus cabe, saus tomat, merica hitam. Aduk sebentar hingga daun jeruk layu. Lalu masukan bawang bombay..

  4. Lalu masukan ayam, aduk-aduk hingga tercampur dengan bumbu.. Lalu kasih sedikit air.. diamkan selama 5 menit. Setelah 5 menit, masukan daun bawang dan 1 sdt merica.. Koreksi rasa, jika kurang asin tambahkan garam. Koreksi lagi, kalau sudah pas, matikan kompor ☺.

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskam di atas api sedang sampai matang. Masukkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, saus tiram dan kecap inggris. Cobain resep kepiting saus Padang a la restoran, yuk, untuk makan mewah di rumah bersama keluarga. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Saus Padang agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ayam (saya pake bagian sayap) lalu potong sesuai selera, Minyak yang banyak utk menggoreng ayam, bawang bombai iris tipis, bawang merah, bawang putih, jahe iris panjang, cabe rawit, cabe besar, daun bawang, iris, Kaldu ayam, saus tomat, saus cabe, gula, tomat cincang halus, daun jeruk, Merica hitam ulek, Garam, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Ayam Saus Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Setelah ayam dibersihkan, bumbui ayam dengan garam dan merica lalu diamkan kurleb 30 menit. Setelah itu, Lalu goreng ayam hingga matang, kecoklatan. Sambil nunggu ayam matang, haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan cabe besar. Lalu, Setelah ayam matang, sisakan minyaknya sedikit di wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan daun jeruk, gula, kaldu ayam, tomat cincang, saus cabe, saus tomat, merica hitam. Aduk sebentar hingga daun jeruk layu. Lalu masukan bawang bombay.. Setelah itu, Lalu masukan ayam, aduk-aduk hingga tercampur dengan bumbu.. Lalu kasih sedikit air.. diamkan selama 5 menit. Setelah 5 menit, masukan daun bawang dan 1 sdt merica.. Koreksi rasa, jika kurang asin tambahkan garam. Koreksi lagi, kalau sudah pas, matikan kompor ☺. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe