Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Opor Ayam Tahu Telur sehari-hari yang mudah dikuti Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.

Opor Ayam Tahu Telur Daging ayam di cuci bersih lalu di beri tetesan air jeruk nipis, kemudian di goreng hingga setengah matang. Seluruh bumbu halus di ulek kemudian di tumis. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ceker ayam bumbu kecap pedas contoh menu masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam suwir pedas.

Anda dapat masak Opor Ayam Tahu Telur yang merupakan masakan rumahan menggunakan 24 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Opor Ayam Tahu Telur adalah:

  1. Anda butuhkan 1/2 ekor ayam kampung.
  2. Anda butuhkan 1 kotak tahu.
  3. Sediakan 4 butir telur.
  4. Ambil Bumbu Halus :.
  5. Gunakan 8 siung bawang putih.
  6. Siapkan 3 siung bawang merah.
  7. Sediakan 6 butir kemiri.
  8. Ambil 1 ruas jahe.
  9. Ambil 1 ruas kunyit.
  10. Sediakan 1/2 sdt jinten.
  11. Siapkan Bahan Pelengkap.
  12. Ambil 1 batang sereh.
  13. Ambil 3 lbr daun salam.
  14. Gunakan 4 lbr daun jeruk.
  15. Sediakan 3 biji cengkeh.
  16. Anda butuhkan Garam.
  17. Ambil Gula.
  18. Siapkan Micin.
  19. Anda butuhkan Masako ayam.
  20. Sediakan Bawang goreng.
  21. Anda butuhkan 500 ml Santan cair.
  22. Anda butuhkan 500 ml Santan kental.
  23. Gunakan 1 ltr air.
  24. Anda butuhkan Minyak goreng.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah bikin Opor Ayam Tahu Telur

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera. Sisihkan..

  2. Didihkan 1ltr air, masukkan ayam, tambahkan 1 siung bawang putih dan 1 ruas jahe yang sudah dimemarkan, dan sedikit garam. Rebus selama 15-20 menit. Matikan api..

  3. Tiriskan ayam, sisihkan. (Jangan buang kaldu ayamnya ya…).

  4. Rebus telur hingga matang, rendam air dingin, kupas bersih lalu goreng dengan minyak panas hingga permukaan telur berwarna kecoklatan. Sisihkan..

  5. Potong tahu sesuai selera, goreng setengah matang dengan minyak panas. Sisihkan..

  6. Blender semua bahan bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga halus..

  7. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, biji cengkeh, daun jeruk dan daun salam. Tambahkan sedikit minyak jika perlu. Tumis hingga layu dan harum..

  8. Nyalakan api rebusan air kaldu ayam, masukkan bumbu halus dan santan cair ke dalam kaldu. Masukkan ayam, bumbui dengan garam, gula, micin, merica dan masako ayam. Rebus hingga merasuk/ayam kekuningan..

  9. Masukkan telur dan tahu. Disusul dengan santan kental, kecilkan api, masak dengan sesekali mengaduk agar santan tidak pecah..

  10. Koreksi rasa, tambahkan bumbu seperlunya. Masak hingga kuah mengental dan muncul sedikit lapisan minyak di permukaan santan..

  11. Matikan api, sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya..

Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Opor Ayam Tahu Telur agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ayam kampung, tahu, telur, Bumbu Halus :, bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, jinten, Bahan Pelengkap, sereh, daun salam, daun jeruk, cengkeh, Garam, Gula, Micin, Masako ayam, Bawang goreng, Santan cair, Santan kental, air, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Opor Ayam Tahu Telur, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera. Sisihkan.. Ingat, Didihkan 1ltr air, masukkan ayam, tambahkan 1 siung bawang putih dan 1 ruas jahe yang sudah dimemarkan, dan sedikit garam. Rebus selama 15-20 menit. Matikan api.. Jangan lupa, Tiriskan ayam, sisihkan. (Jangan buang kaldu ayamnya ya…). Selanjutnya, Rebus telur hingga matang, rendam air dingin, kupas bersih lalu goreng dengan minyak panas hingga permukaan telur berwarna kecoklatan. Sisihkan.. Selanjutnya, Potong tahu sesuai selera, goreng setengah matang dengan minyak panas. Sisihkan.. Lalu, Blender semua bahan bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga halus.. Selanjutnya, Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, biji cengkeh, daun jeruk dan daun salam. Tambahkan sedikit minyak jika perlu. Tumis hingga layu dan harum.. Selanjutnya, Nyalakan api rebusan air kaldu ayam, masukkan bumbu halus dan santan cair ke dalam kaldu. Masukkan ayam, bumbui dengan garam, gula, micin, merica dan masako ayam. Rebus hingga merasuk/ayam kekuningan.. Ingat, Masukkan telur dan tahu. Disusul dengan santan kental, kecilkan api, masak dengan sesekali mengaduk agar santan tidak pecah.. Jangan lupa, Koreksi rasa, tambahkan bumbu seperlunya. Masak hingga kuah mengental dan muncul sedikit lapisan minyak di permukaan santan.. Ingat, Matikan api, sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Opor Ayam Tahu Telur dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe