Haiii Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Opor Ayam Spesial Idul Adha spesial yang mudah dikuti Cara buat Opor ayam nya mudah dan gak ribet dan tentunya pasti enak. Nah kali ini aku mau share ke kalian opor ayam kampung. Buat kalian yang mau masak yuk siapin bahannya.

Opor Ayam Spesial Idul Adha Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Saatnya membuat opor ayam bisa jadi pelengkap majanan Idul Adha.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega spesial contoh masakan harian.

Lihat juga: resep naget ayam.

Ibu dapat buat Opor Ayam Spesial Idul Adha yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Opor Ayam Spesial Idul Adha seperti berikut:

  1. Ambil 2 ekor Ayam Negeri.
  2. Sediakan 2 butir Kelapa.
  3. Gunakan 2 lt Air.
  4. Ambil Bumbu cemplung :.
  5. Sediakan 6 lb Daun jeruk (sobek sobek).
  6. Siapkan 3 lb Daun salam.
  7. Gunakan 2 btg Serai (Keprek).
  8. Sediakan 4 cm Lengkuas (Keprek).
  9. Sediakan Bumbu Halus :.
  10. Anda butuhkan 1 1/2 sdm Merica butiran.
  11. Sediakan 1 sdm Ketumbar butiran.
  12. Sediakan 2 butir Kemiri (Opsional).
  13. Siapkan 7 siung Bawang Putih.
  14. Gunakan 3 ruas jari (5 cm) Kunyit.
  15. Anda butuhkan 1 ruas (2 cm) Jari Jahe.
  16. Ambil 3 sdm garam.
  17. Anda butuhkan 1 sdt Gula merah.
  18. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa (r*yco Ayam).

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Spesial Idul Adha

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih Ayam, sisihkan..

  2. Buat santan..

  3. Haluskan Bumbu..

  4. Panaskan 5 sdm minyak lalu tumis bumbu halus. Setelah bumbu harum dan kering lalu masukan rempah basah. Tumis lagi sampai layu..

  5. Setelah itu masukan Ayam. Aduk aduk sampai rata dan ayam berubah warna lalu beri 200ml air atau 1 gelas belimbing dan garam. Ungkep sampai ayam empuk. Lalu matikan api..

  6. Rebus santan yg sudah dibuat. Setelah santan dirasa panas masukan ungkepan ayam tadi. Aduk aduk agar santan tidak pecah lalu beri gula merah dan gunakan api sedang cenderung kecil. Setelah mendidih cek rasa lalu beri penyedap jika dirasa sudah pas. Angkat..

  7. Sajikan dengan teman temannya. Seperti lontong, kerupuk dan sambal serta lalapan..

Daerah Sumatera biasanya menghidangkan opor ayam sejajar dengan telur balado, rendang, serta keripik pedas. Untuk makanan sehari-hari di rumah hingga tentunya saat Idul Fitri ataupun Idul Adha. Padukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Idul Adha ialah hari raya yang diperingati oleh seluruh umat muslim di seluruh dunia dalam rangka mengenang pengorbanan NabiIbrahim AS yang berhasil memegang teguh keimanannya kepada Alloh SWT.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Opor Ayam Spesial Idul Adha agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan Ayam Negeri, Kelapa, Air, Bumbu cemplung :, lb Daun jeruk (sobek sobek), lb Daun salam, Serai (Keprek), Lengkuas (Keprek), Bumbu Halus :, Merica butiran, Ketumbar butiran, Kemiri (Opsional), Bawang Putih, Kunyit, Jari Jahe, garam, Gula merah, penyedap rasa (r*yco Ayam), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Opor Ayam Spesial Idul Adha, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih Ayam, sisihkan.. Setelah itu, Buat santan.. Lalu, Haluskan Bumbu.. Setelah itu, Panaskan 5 sdm minyak lalu tumis bumbu halus. Setelah bumbu harum dan kering lalu masukan rempah basah. Tumis lagi sampai layu.. Ingat, Setelah itu masukan Ayam. Aduk aduk sampai rata dan ayam berubah warna lalu beri 200ml air atau 1 gelas belimbing dan garam. Ungkep sampai ayam empuk. Lalu matikan api.. Setelah itu, Rebus santan yg sudah dibuat. Setelah santan dirasa panas masukan ungkepan ayam tadi. Aduk aduk agar santan tidak pecah lalu beri gula merah dan gunakan api sedang cenderung kecil. Setelah mendidih cek rasa lalu beri penyedap jika dirasa sudah pas. Angkat.. Selanjutnya, Sajikan dengan teman temannya. Seperti lontong, kerupuk dan sambal serta lalapan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Opor Ayam Spesial Idul Adha dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe