Haiii sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Opor Ayam SiJune sehari-hari yang mudah dikuti Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Kuning enak lainnya. Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam). Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Opor Ayam SiJune Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega chinese food salah-satu menu masakan harian.

Lihat juga: resep tum ayam.

Kamu dapat membuat Opor Ayam SiJune yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Opor Ayam SiJune adalah:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan 400 ml santan kental.
  3. Gunakan 500 ml air.
  4. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Sediakan 1 batang serai, memarkan.
  7. Siapkan 2 cm lengkuas.
  8. Ambil secukupnya Garam, gula, lada.
  9. Siapkan Bumbu Halus:.
  10. Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
  11. Ambil 5 siung bawang putih.
  12. Anda butuhkan 2 cm jahe.
  13. Sediakan 2 cm kencur.
  14. Gunakan 1/2 sdm kunyit bubuk.
  15. Ambil 4 butir kemiri sangrai.
  16. Gunakan 1 sdt jinten.
  17. Siapkan 1 sdm ketumbar.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah buat Opor Ayam SiJune

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Panaskan minyak. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halusnya..

  2. Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Aduk hingga harum..

  3. Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna..

  4. Tambahkan air dan masak hingga mendidih. Lalu masukkan santan..

  5. Masukkan garam, gula, lada bubukMasak hingga ayam menjadi empuk. Aduk terus agar santan tidak pecah..

  6. Koreksi rasa..Setelah matang, Opor Ayam siap disajikan..

Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Opor Ayam SiJune agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ayam, santan kental, air, daun jeruk, daun salam, serai, memarkan, lengkuas, Garam, gula, lada, Bumbu Halus:, bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, kunyit bubuk, kemiri sangrai, jinten, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Opor Ayam SiJune, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Panaskan minyak. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halusnya.. Lalu, Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Aduk hingga harum.. Selanjutnya, Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna.. Setelah itu, Tambahkan air dan masak hingga mendidih. Lalu masukkan santan.. Setelah itu, Masukkan garam, gula, lada bubukMasak hingga ayam menjadi empuk. Aduk terus agar santan tidak pecah.. Setelah itu, Koreksi rasa..Setelah matang, Opor Ayam siap disajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Opor Ayam SiJune dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe