Selamat datang Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Opor Ayam Kuah Merah sedap yang mudah dikuti Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Untuk dapat menikmatinya, Anda dapat mencoba salah satu resep di bawah ini Untuk resep masakan opor ayam yang memakai kuah mungkin sudah tak asing lagi, tapi untuk resep membuat opor Resep membuat opor ayam kuah.

Opor Ayam Kuah Merah Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap. Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk!

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega tanpa kecap inggris contoh menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam mie ayam.

Saudara dapat membuat Opor Ayam Kuah Merah yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Opor Ayam Kuah Merah seperti berikut:

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Ambil 800 ml air.
  3. Sediakan 65 ml santan kara.
  4. Anda butuhkan 2 batang serai (geprek).
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Gunakan 1.5 sdt garam.
  8. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
  9. Gunakan 1 sdm gula pasir.
  10. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  11. Gunakan bumbu halus.
  12. Siapkan 6 siung bawang merah.
  13. Sediakan 4 siung bawang putih.
  14. Gunakan 5 buah cabe merah tanjung.
  15. Gunakan 2 butir kemiri.
  16. Gunakan 1 ruas jahe.
  17. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara buat Opor Ayam Kuah Merah

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih daging ayam, siapkan bumbu n ulek bumbu hingga halus.

  2. Tumis bumbu bersama serai, lengkuas n daun salam, tumis hingga harum. masukkan bumbu tumis dlm panci berisi ayam n air lalu ungkep hingga matang (saya pake presto selama 10mnt).

  3. Tuang santan n beri garam, gula, kaldu jamur, merica masak hingga mendidih sambil d aduk biar ga pecah santan nya. tes rasa.

  4. Opor Ayam Kuah Merah siap d hidangkan selagi hangat.

Cara membuat: Bersihkan dulu ayamnya, lalu potong-potong sesuai selera. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Opor Ayam Kuah Merah agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam, air, santan kara, serai (geprek), lengkuas (geprek), daun salam, garam, kaldu jamur, gula pasir, merica bubuk, bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah tanjung, kemiri, jahe, kunyit bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Opor Ayam Kuah Merah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih daging ayam, siapkan bumbu n ulek bumbu hingga halus. Lalu, Tumis bumbu bersama serai, lengkuas n daun salam, tumis hingga harum. masukkan bumbu tumis dlm panci berisi ayam n air lalu ungkep hingga matang (saya pake presto selama 10mnt). Selanjutnya, Tuang santan n beri garam, gula, kaldu jamur, merica masak hingga mendidih sambil d aduk biar ga pecah santan nya. tes rasa. Ingat, Opor Ayam Kuah Merah siap d hidangkan selagi hangat. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Opor Ayam Kuah Merah dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe