Kue Nastar Rasanya camilan ini juga pas dikonsumsi bersama keluarga di Hari Raya. Bukan hanya sebagai sajian, kue nastar juga sering kali dijadikan isi parcel lebaran yang dibagikan ke sanak saudara menjelang lebaran. Nastar merupakan kata serapan dari bahasa Belanda yaitu nastaart, gabungan dari kata ananas yang berarti nanas dan taart yang berarti kue/pie.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue talam contoh masakan harian.

Baca juga: resep kue bolu kukus.

Kamu dapat membuat Kue Nastar yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Kue Nastar adalah:

  1. Gunakan 1 kg tepung terigu.
  2. Anda butuhkan 4 ons maizena.
  3. Siapkan 6 butir kuning telur.
  4. Siapkan 3 ons gula halus.
  5. Anda butuhkan 5 ons mentega.
  6. Anda butuhkan Vanili bubuk.
  7. Gunakan 1 Sachet susu bubuk rasa vanilla.
  8. Gunakan 1 sdt sp.
  9. Sediakan Selai :.
  10. Anda butuhkan 2 buah Nanas ukuran sedang.
  11. Sediakan 1/2 kg gula pasir.
  12. Gunakan secukupnya Kayu manis.
  13. Sediakan secukupnya Vanili.
  14. Sediakan Cengkeh (optional).

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara bikin Kue Nastar

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Sebelum membuat adonan buat selainya terlebih dahulu..

  2. Blender nanas yang sudah dipotong-potong hingga halus..

  3. Masak dan campurkan gula + kayu manis + cengkeh + vanili (optional).

  4. Masak hingga kecoklatan lalu diamkan selai sampai suhu normal.

  5. Sangrai tepung terigu + maizena + susu bubuk yang sudah diayak. Lalu diamkan sebentar..

  6. Buat di tempat yang berbeda, kuning telur + gula halus + vanilla bubuk + sp + mentega lalu mixer hingga mengembang..

  7. Campur perlahan-lahan campuran tepung yang telah disangrai dengan adonan yang telah dimixer hingga kalis. Adonan yang bagus tidak terlalu berminyak dan tidak pecah-pecah / kaku..

  8. Pastikan adonan diaduk lama hingga tercampur agar setelah dioven tidak pecah..

  9. Isi adonan dengan selai nanas dan bentuk sesuai selera..

  10. Untuk pengguna oven listrik, masak dengan api atas-bawah, suhu 220-240ºC selama 50 menit dan letakkan di bagian tengah..

Salah satu yang sering dihidangkan saat lebaran ini adalah kue nastar nanas. Meski harga nanas ataupun selai nanas cukup mahal, namun tetap saja banyak yang membuat nastar nanas ini. Karena banyak sekali variasi resep nastar yang sliweran internet. Dari nastar special, nastar ala Ny. Liem, nastar ala Farah Quinn, kue kering nastar NCC, Nastar klasik, nastar ala kadarnya, nastar ekonomis, nastar tanpa telur, nastar tanpa oven dan mixer, serta nastar teflon.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kue Nastar agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan tepung terigu, maizena, kuning telur, gula halus, mentega, Vanili bubuk, susu bubuk rasa vanilla, sp, Selai :, Nanas ukuran sedang, gula pasir, Kayu manis, Vanili, Cengkeh (optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kue Nastar, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Sebelum membuat adonan buat selainya terlebih dahulu.. Selanjutnya, Blender nanas yang sudah dipotong-potong hingga halus.. Jangan lupa, Masak dan campurkan gula + kayu manis + cengkeh + vanili (optional). Ingat, Masak hingga kecoklatan lalu diamkan selai sampai suhu normal. Jangan lupa, Sangrai tepung terigu + maizena + susu bubuk yang sudah diayak. Lalu diamkan sebentar.. Setelah itu, Buat di tempat yang berbeda, kuning telur + gula halus + vanilla bubuk + sp + mentega lalu mixer hingga mengembang.. Lalu, Campur perlahan-lahan campuran tepung yang telah disangrai dengan adonan yang telah dimixer hingga kalis. Adonan yang bagus tidak terlalu berminyak dan tidak pecah-pecah / kaku.. Selanjutnya, Pastikan adonan diaduk lama hingga tercampur agar setelah dioven tidak pecah.. Ingat, Isi adonan dengan selai nanas dan bentuk sesuai selera.. Setelah itu, Untuk pengguna oven listrik, masak dengan api atas-bawah, suhu 220-240ºC selama 50 menit dan letakkan di bagian tengah.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kue Nastar dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe