Haiii Bunda, kali ini saya akan sharing cara membuat Opor ayam pedas yang mudah dikuti Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam suwir bumbu kecap pedas contoh masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep ayam woku kemangi pedas.

Kamu dapat memasak Opor ayam yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Opor ayam adalah:

  1. Gunakan 1/2 kg ayam, potong2.
  2. Ambil 1/2 sacet santan kara 65ml.
  3. Anda butuhkan 1 batang sereh di geprek.
  4. Ambil 3 lembar daun salam.
  5. Ambil Minyak untuk menumis.
  6. Gunakan secukupnya Air.
  7. Anda butuhkan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk.
  8. Anda butuhkan Bumbu halus.
  9. Ambil 7 siung bawang merah.
  10. Gunakan 3 siung bawang putih.
  11. Gunakan 1 ruas kunyit.
  12. Gunakan 1 ruas jahe.
  13. Gunakan 3 butir kemiri.
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah buat Opor ayam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam lalu rebus setengah matang.

  2. Ulek bumbu halus, tumis sampai harum.

  3. Tambahkan salam dan sereh, aduk rata.

  4. Tambahkan air, lalu masukkan ayam, beri garam, gula dan kaldu bubuk.

  5. Tambahkan santan, masak hingga air surut dan ayam matang..

  6. Sajikan.

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Opor ayam agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam, potong2, santan kara 65ml, sereh di geprek, daun salam, Minyak untuk menumis, Air, garam, gula, dan kaldu bubuk, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Opor ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ayam lalu rebus setengah matang. Ingat, Ulek bumbu halus, tumis sampai harum. Ingat, Tambahkan salam dan sereh, aduk rata. Selanjutnya, Tambahkan air, lalu masukkan ayam, beri garam, gula dan kaldu bubuk. Setelah itu, Tambahkan santan, masak hingga air surut dan ayam matang.. Selanjutnya, Sajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Opor ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe