Haiii sobat, kali ini saya akan sharing cara buat Ayam Rica Rica pedas yang mudah dikuti Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Ayam Rica Rica Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam panggang kecap manis pedas contoh menu masakan harian.

Lihat juga: resep ayam rica rica pedas.

Saudara dapat memasak Ayam Rica Rica yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Ayam Rica Rica yaitu:

  1. Siapkan 1 ekor ayam.
  2. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  3. Sediakan 5 buah bawang merah.
  4. Ambil 4 buah bawang putih.
  5. Anda butuhkan 2 butir kemiri.
  6. Gunakan 1 ruas jahe.
  7. Ambil 6 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
  8. Sediakan 1 ons cabe merah keriting (sesuai selera).
  9. Anda butuhkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  10. Gunakan Bumbu iris :.
  11. Siapkan 1 lembar daun pandan.
  12. Ambil 5 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan Bumbu cemplung :.
  14. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
  15. Ambil 1 batang sereh geprek.
  16. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  17. Anda butuhkan Pelengkap :.
  18. Siapkan 3 ikat daun kemangi.
  19. Gunakan 1 batang daun bawang (iris serong).
  20. Siapkan Secukupnya Garam dan penyedap rasa.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk membuat Ayam Rica Rica

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam. Lumuri dengan jeruk nipis lalu bilas kemudian taburi garam dan diamkan sekitar 15 menit (boleh lebih, agar lebih meresap) simpan dalam kulkas. Lalu goreng hingga matang.

  2. Tumis bumbu halus, irisan daun pandan daun jeruk daun salam, sereh dan lengkuas hingga wangi dan matang.

  3. Masukan ayam, tuangi air beri garam dan penyedap rasa, kemudian aduk rata dan masak hingga air menyusut. Lalu tes rasa.

  4. Setelah rasanya pas. Masukan daun kemangi dan irisan daun bawang, aduk cepat lalu matikan api. Dan sajikan.

  5. Ayam rica rica siap dihidangkan 😊.

Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica Rica agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan ayam, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabe rawit merah (sesuai selera), cabe merah keriting (sesuai selera), kunyit bubuk, Bumbu iris :, daun pandan, daun jeruk, Bumbu cemplung :, lengkuas geprek, sereh geprek, daun salam, Pelengkap :, daun kemangi, daun bawang (iris serong), Garam dan penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Ayam Rica Rica, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ayam. Lumuri dengan jeruk nipis lalu bilas kemudian taburi garam dan diamkan sekitar 15 menit (boleh lebih, agar lebih meresap) simpan dalam kulkas. Lalu goreng hingga matang. Setelah itu, Tumis bumbu halus, irisan daun pandan daun jeruk daun salam, sereh dan lengkuas hingga wangi dan matang. Lalu, Masukan ayam, tuangi air beri garam dan penyedap rasa, kemudian aduk rata dan masak hingga air menyusut. Lalu tes rasa. Setelah itu, Setelah rasanya pas. Masukan daun kemangi dan irisan daun bawang, aduk cepat lalu matikan api. Dan sajikan. Setelah itu, Ayam rica rica siap dihidangkan 😊. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Rica Rica dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe