Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara buat Ayam Rica Rica sehari-hari yang mudah dikuti Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Ayam Rica Rica Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas contoh ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep opor ayam enak.

Ibu dapat memasak Ayam Rica Rica yang merupakan makanan jadi menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Rica Rica adalah:

  1. Gunakan Bahan A:.
  2. Sediakan 1 ekor ayam potong kecil2.
  3. Anda butuhkan 5 batang daun bawang iris kecil2 1cm.
  4. Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk.
  5. Gunakan 3 batang serai memarkan.
  6. Ambil 25 ikat daun kemangi petik daunnya.
  7. Ambil 2 sdt garam.
  8. Ambil 1 sdt gula pasir.
  9. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  10. Siapkan 1 lembar daun pandan iris tipis2 (boleh diskip).
  11. Gunakan 150 ml air.
  12. Gunakan Bahan B: haluskan.
  13. Siapkan 5 siung bawang putih.
  14. Ambil 7 siung bawang merah.
  15. Siapkan 15 buah cabe merah.
  16. Sediakan 35 buah cabe rawit merah (boleh dikurangi bila tdk suka pedas).

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk buat Ayam Rica Rica

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rendam ayam selama 30 menit dengan jeruk nipis dan garam. Kemudian cuci sampai bersih. Goreng ayam setengah matang, sisihkan.

  2. Panaskan wajan tambahkan minyak secukupnya, tumis Bahan B masukkan daun jeruk dan serai sampai harum.

  3. Setelah harum masukkan ayam, aduk2 sampai bumbu merata.

  4. Tambahkan 150 ml air koreksi rasa, masak ayam sampai bumbu meresap.

  5. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang & daun kemangi sampai layu. Kemudian angkat dan siap dihidangkan.

Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Rica Rica agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Bahan A:, ayam potong kecil2, daun bawang iris kecil2 1cm, daun jeruk, serai memarkan, daun kemangi petik daunnya, garam, gula pasir, lada bubuk, daun pandan iris tipis2 (boleh diskip), air, Bahan B: haluskan, bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit merah (boleh dikurangi bila tdk suka pedas), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Ayam Rica Rica, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rendam ayam selama 30 menit dengan jeruk nipis dan garam. Kemudian cuci sampai bersih. Goreng ayam setengah matang, sisihkan. Lalu, Panaskan wajan tambahkan minyak secukupnya, tumis Bahan B masukkan daun jeruk dan serai sampai harum. Lalu, Setelah harum masukkan ayam, aduk2 sampai bumbu merata. Selanjutnya, Tambahkan 150 ml air koreksi rasa, masak ayam sampai bumbu meresap. Selanjutnya, Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang & daun kemangi sampai layu. Kemudian angkat dan siap dihidangkan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam Rica Rica dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe