Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan cara membuat Ayam Rica - Rica Simple sederhana yang mudah dikuti Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih. Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal.

Ayam Rica - Rica Simple Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep hati ayam kecap pedas salah-satu ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam kfc.

Anda dapat memasak Ayam Rica - Rica Simple yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Rica - Rica Simple adalah:

  1. Sediakan 500 gr Ayam.
  2. Siapkan 4 lembar daun salam.
  3. Ambil 5 lembar daun jeruk.
  4. Gunakan 2 batang sereh geprek.
  5. Sediakan 1 buah cabai hijau iris.
  6. Sediakan 3 cm lengkuas iris.
  7. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  8. Siapkan secukupnya Lada.
  9. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
  10. Ambil sejumput Gula.
  11. Ambil Bumbu Halus.
  12. Anda butuhkan 10 buah cabai merah.
  13. Ambil 5 siung bawang merah.
  14. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  15. Siapkan 2 batang sereh.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah bikin Ayam Rica - Rica Simple

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan dan haluskan bumbu (bawang, cabai, sereh).

  2. Goreng ayam hingga matang (gunakan api kecil agar matang sempurna) kemudian tumis bumbu halus hingga wangi dan masukan bumbu lainnya. Masak hingga wangi, lalu masukan ayamnya.. Aduk hingga tercampur rata sekitar 5 menitan.

  3. Dan taraaaaaa sajikan dan selamat menikmati.

Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica - Rica Simple agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Ayam, daun salam, daun jeruk, sereh geprek, cabai hijau iris, lengkuas iris, Garam, Lada, Penyedap rasa, Gula, Bumbu Halus, cabai merah, bawang merah, bawang putih, sereh, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Rica - Rica Simple, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan dan haluskan bumbu (bawang, cabai, sereh). Selanjutnya, Goreng ayam hingga matang (gunakan api kecil agar matang sempurna) kemudian tumis bumbu halus hingga wangi dan masukan bumbu lainnya. Masak hingga wangi, lalu masukan ayamnya.. Aduk hingga tercampur rata sekitar 5 menitan. Ingat, Dan taraaaaaa sajikan dan selamat menikmati. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Rica - Rica Simple dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe