Selamat datang sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Kue talam singkong enak yang mudah dikuti Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong, merupakan salah satu kue kesukaan saya. Kelembutan dan manisnya membuat orang banyak suka. Rasanya yang enak dan manis membuat banyak masyarakat memilih kue talam singkong ini sebagai menu cemilan saat berbuka puasa maupun sahur.

Kue talam singkong Memang sepertinya ada kurang kalau pas buka puasa tidak tersedia makanan yang satu ini. Kue talam singkong juga dapat dijadikan sebagai menu utamanya karena selain rasanya enak juga memiliki. Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih banyak disukai masyarakat.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue lumpur kentang 1 kg salah-satu masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep kue kekinian.

Kamu dapat memasak Kue talam singkong yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 6 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Kue talam singkong yaitu:

  1. Sediakan 1/2 kg singkong (setelah singkong diparut dan diperas airnya).
  2. Siapkan 1/2 kg gula merah (kalau tidak suka nanis boleh dikurangi).
  3. Anda butuhkan 10 sdm tepung terigu.
  4. Siapkan 4 sdm tepung beras.
  5. Ambil 1/2 butir kelapa.
  6. Anda butuhkan 1 sdm garam.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Kue talam singkong

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Parut singkong,rebus gula merah (air 100 ml) tambahkan daun pandan dan garam,selanjutnya peras santan sebanyak 250 ml.

  2. Campur gula merah yang sudah cair dengan singkong yang sudah diparut, aduk sampai rata.

  3. Didihkan air untuk mengukus adonan.

  4. Masukkan adonan dalam loyang (bisa bulat atau petak).

  5. Setelah air mendidih masukkan adonan kedalam kukusan.

  6. Selagi menunggu kue nya setengah matang, buat adonan untuk lapisan atas….campurkan santan dan tepung,masukkan garam 1/2 sdm dan sedikit vanili. Aduk rata dan saring biar tdk ada tepung yang menggumpal. Kemudian cek lapisan bawah kalau sudah setengah matang masukkan adonan untuk lapisan atas.

  7. Kukus sekitar 45 menit,setelah matang dinginkan baru dipotong potong.

Nah dipekan kali ini kami akan mencoba membagikan resep kue talam singkong dengan gula merah. Dalam membuat kue talam singkong gula merah ini sangat mudah ketimbang membuat kue talam ubi ungu, ya bisa dibilang cara membuat kue talam ini sederhana. Singkong adalah sumber karbohidrat yang cukup penting untuk negara berkembang, karena sangat mudah ditanam dan tahan hidup pada musim kemarau. Tapi lapisan putihnya kok malah melted yaa, maybe kurang tepung. Next kalo bikin lagi ditambah tepung beras utk lapisan putihnya biar agak keras.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kue talam singkong agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan singkong (setelah singkong diparut dan diperas airnya), gula merah (kalau tidak suka nanis boleh dikurangi), tepung terigu, tepung beras, kelapa, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kue talam singkong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Parut singkong,rebus gula merah (air 100 ml) tambahkan daun pandan dan garam,selanjutnya peras santan sebanyak 250 ml. Ingat, Campur gula merah yang sudah cair dengan singkong yang sudah diparut, aduk sampai rata. Lalu, Didihkan air untuk mengukus adonan. Setelah itu, Masukkan adonan dalam loyang (bisa bulat atau petak). Jangan lupa, Setelah air mendidih masukkan adonan kedalam kukusan. Setelah itu, Selagi menunggu kue nya setengah matang, buat adonan untuk lapisan atas….campurkan santan dan tepung,masukkan garam 1/2 sdm dan sedikit vanili. Aduk rata dan saring biar tdk ada tepung yang menggumpal. Kemudian cek lapisan bawah kalau sudah setengah matang masukkan adonan untuk lapisan atas. Jangan lupa, Kukus sekitar 45 menit,setelah matang dinginkan baru dipotong potong. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kue talam singkong dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe