Kue talam It is commonly made with rice flour, tapioca flour/starch. Kuih Talam, a traditional dessert still popular in Malaysia until today. The two signature colors of Kuih Talam is made by Green Pandan and Coconut cream.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue ketawa salah-satu masakan rumahan simple.

Baca juga: resep kue basah.

Anda dapat buat Kue talam yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Kue talam adalah:

  1. Gunakan Bahan A :.
  2. Anda butuhkan 500 gram Singkong parut.
  3. Gunakan 250 gram Santan.
  4. Anda butuhkan 2 helai Daun pandan.
  5. Ambil 250 gram Gula merah kurang manis tambah gula putih.
  6. Sediakan 1 sendok teh garam.
  7. Gunakan Bahan B:.
  8. Ambil 250 gram santan kental.
  9. Anda butuhkan 3 sdm Tepung beras.
  10. Anda butuhkan 4 sdm tepung tepioka.
  11. Sediakan 4 sdm Gula pasir.
  12. Anda butuhkan secukupnya Garam.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah buat Kue talam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Singkong diparut dibuang airnya.

  2. Masak santan, gula merah, vanili, garam, cek rasa kurang manis tambah gula pasir.

  3. Setelah larut semuanya angkat dan saring, masukkan ke singkong parut tadi dan aduk sampai rata.

  4. Panaskan panci untuk mekukus kue tadi.

  5. Terus masukkan adonan tadi keloyang yang alasnya kita taruh daun pisang.

  6. Kukus selama 15- 20 menit cek dengan tusuk sate bila tidak lengket berarti sudah matang.

  7. Siapkan wadah campur semua bahan B.aduk sampai rata cek rasa.

  8. Terus masukkan adonan B keatas adonan pertama yang telah dikukus tadi.kemudian kukus kembali sampai matang cek kembali pakai tusuk sate bila udah tidak lengket berarti sudah matang.selamat mencoba.

Lihat juga resep Kue Talam Pandan Tepung Beras enak lainnya. Kue mungil yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi bagi anda. Di Indonesia ada banyak versi kue talam sebenenarnya, namun kali ini kami akan menyajikan resep kue talam original tanpa variasi. Rasa manis legit berpadu dengan gurihnya santan berpadu kuat di kue yang satu ini. 'Kue Talam' adalah salah satu jenis makanan atau biasa dikategorikan sebagai jajanan / camilan tradisional Indonesia. Hampir di seluruh wilayah Indonesia mengenal kue ini.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue talam agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan Bahan A :, Singkong parut, Santan, Daun pandan, Gula merah kurang manis tambah gula putih, garam, Bahan B:, santan kental, Tepung beras, tepung tepioka, Gula pasir, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Kue talam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Singkong diparut dibuang airnya. Ingat, Masak santan, gula merah, vanili, garam, cek rasa kurang manis tambah gula pasir. Jangan lupa, Setelah larut semuanya angkat dan saring, masukkan ke singkong parut tadi dan aduk sampai rata. Jangan lupa, Panaskan panci untuk mekukus kue tadi. Lalu, Terus masukkan adonan tadi keloyang yang alasnya kita taruh daun pisang. Jangan lupa, Kukus selama 15- 20 menit cek dengan tusuk sate bila tidak lengket berarti sudah matang. Lalu, Siapkan wadah campur semua bahan B.aduk sampai rata cek rasa. Ingat, Terus masukkan adonan B keatas adonan pertama yang telah dikukus tadi.kemudian kukus kembali sampai matang cek kembali pakai tusuk sate bila udah tidak lengket berarti sudah matang.selamat mencoba. Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kue talam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe