Selamat datang sobat, kali ini kami akan sharing cara bikin Ayam Rica Rica Kemangi sedap yang mudah dikuti Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.

Ayam Rica Rica Kemangi Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep jantung ayam kecap pedas merupakan masakan sehari hari.

Baca juga: resep tongseng ayam.

Anda dapat buat Ayam Rica Rica Kemangi yang merupakan makanan jadi menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Ayam Rica Rica Kemangi adalah:

  1. Anda butuhkan 1 ekor ayam potong 8.
  2. Gunakan Bumbu halus :.
  3. Siapkan 5 siung bawang merah ukuran besar.
  4. Anda butuhkan 3 siung bawang putih ukuran besar.
  5. Gunakan 10 buah cabe rawit merah ukuran besar (bisa ganti cabe merah).
  6. Gunakan Sejempol kunyit.
  7. Ambil Seruas jahe.
  8. Anda butuhkan Ketumbar 1sd (saya pakai yang bubuk).
  9. Gunakan Bahan pelengkap.
  10. Ambil 1 buah tomat potong kecil kecil.
  11. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  12. Siapkan 1 btg sere (saya potong 2 kemudian di geprek).
  13. Anda butuhkan Sejempol lengkuas di geprek.
  14. Ambil 1 genggam kemangi.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah bikin Ayam Rica Rica Kemangi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Blender halus bumbu di atas lalu tumis bersama bahan pelengkap hingga harum dan menyatu.

  2. Masukkan ayam lalu aduk aduk sampai bumbu Merata.

  3. Tambahkan air sampai ayam tenggelam lalu masukkan tomat.

  4. Masak hingga ayam empuk dan tomat hancur lalu tambahkan kemangi (saya pakai kemangi serbuk, akan lebih bagus kalau pakai kemangi utuh),garam,gula,kaldu jamur. Tunggu hingga layu dan air menyusut…

  5. Buang sereh dan lengkuas, masakan siap untuk disajikan.. 💕.

Untuk bahan dan cara membuatnya bisa dilihat di resep sebelumnya ya, cuma ditambah beberapa daun kemangi supaya lebih harum dan dimasukkan saat ayam nya sudah hampir masak. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado. Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Rica Rica Kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan ayam potong 8, Bumbu halus :, bawang merah ukuran besar, bawang putih ukuran besar, cabe rawit merah ukuran besar (bisa ganti cabe merah), kunyit, jahe, Ketumbar 1sd (saya pakai yang bubuk), Bahan pelengkap, tomat potong kecil kecil, daun jeruk, sere (saya potong 2 kemudian di geprek), lengkuas di geprek, kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ayam Rica Rica Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Blender halus bumbu di atas lalu tumis bersama bahan pelengkap hingga harum dan menyatu. Jangan lupa, Masukkan ayam lalu aduk aduk sampai bumbu Merata. Setelah itu, Tambahkan air sampai ayam tenggelam lalu masukkan tomat. Selanjutnya, Masak hingga ayam empuk dan tomat hancur lalu tambahkan kemangi (saya pakai kemangi serbuk, akan lebih bagus kalau pakai kemangi utuh),garam,gula,kaldu jamur. Tunggu hingga layu dan air menyusut… Setelah itu, Buang sereh dan lengkuas, masakan siap untuk disajikan.. 💕. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Rica Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe