Haiii teman-teman, kali ini saya akan sharing cara buat Ayam Rica- Rica sedap yang mudah dikuti Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Ayam Rica- Rica Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado. Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis adalah masakan harian.

Baca juga: resep ayam kemangi.

Kamu dapat membuat Ayam Rica- Rica yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Ayam Rica- Rica yaitu:

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Gunakan 1 buah tomat, potong kecil.
  3. Siapkan 1/2 siung bawang bombay, rajang.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih rajang.
  5. Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis.
  6. Siapkan 20 buah cabai rawit merah, iris tipis.
  7. Ambil 2 sdm saos sambal.
  8. Sediakan 2 sdm saos tomat.
  9. Sediakan 2 sdm saos tiram.
  10. Ambil 2 sdm kecap manis.
  11. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
  12. Gunakan 1/2 sdt garam.
  13. Ambil 1/2 sdt gula.
  14. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  15. Sediakan minyak untuk menggoreng.
  16. Gunakan 50 ml air.
  17. Ambil Bumbu marinasi.
  18. Ambil 2 sdm kecap manis.
  19. Anda butuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
  20. Sediakan 1 sdt merica.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Ayam Rica- Rica

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ayam kecil2, cuci bersih lumuri dengan jeruk nipis, rendam selama 5-10 menit, cuci kembali, masukkan bumbu marinasi simpan selama 30 menit..

  2. Goreng matang ayam, sisihkan.

  3. Tumis bawang bombay, bawang putih, daun bawang, tomat dan cabai hingga setengah matang lalu masukkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, kecap manis, ketumbar, gula dan garam, aduk rata..

  4. Masukkan ayam, tambahkan air, masak hingga bumbu meresap dengan kekentalan yang diinginkan, cek rasa, angkat dan sajikan..

Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica- Rica agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam, tomat, potong kecil, bawang bombay, rajang, bawang putih rajang, daun bawang, iris tipis, cabai rawit merah, iris tipis, saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap manis, ketumbar, garam, gula, jeruk nipis, minyak untuk menggoreng, air, Bumbu marinasi, kecap manis, kaldu bubuk, merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ayam Rica- Rica, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong ayam kecil2, cuci bersih lumuri dengan jeruk nipis, rendam selama 5-10 menit, cuci kembali, masukkan bumbu marinasi simpan selama 30 menit.. Ingat, Goreng matang ayam, sisihkan. Selanjutnya, Tumis bawang bombay, bawang putih, daun bawang, tomat dan cabai hingga setengah matang lalu masukkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, kecap manis, ketumbar, gula dan garam, aduk rata.. Setelah itu, Masukkan ayam, tambahkan air, masak hingga bumbu meresap dengan kekentalan yang diinginkan, cek rasa, angkat dan sajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Rica- Rica dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe