Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan sharing cara buat Ayam rica-rica pedas yang mudah dikuti Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.

Ayam rica-rica Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep masakan ayam kecap pedas sederhana adalah ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam mie ayam.

Ibu dapat membuat Ayam rica-rica yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Ayam rica-rica adalah:

  1. Ambil 1/2 ayam.
  2. Ambil Bumbu halus.
  3. Sediakan 5 buah cabe merah.
  4. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
  5. Sediakan 6 siung bawang merah.
  6. Gunakan 3 buah bawang putih.
  7. Sediakan 1 ruas jahe.
  8. Ambil 2 ruas kunyit.
  9. Siapkan 4 buah kemiri.
  10. Sediakan 1/2 sdt lada.
  11. Sediakan Pelengkap.
  12. Gunakan Daun salam.
  13. Anda butuhkan Kemangi.
  14. Anda butuhkan Serai.
  15. Gunakan Penyedap rasa.
  16. Ambil Gula.
  17. Sediakan Daun jeruk.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk membuat Ayam rica-rica

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Ungkep ayam hingga matang menggunakan serai dan salam.

  2. Haluskan bumbu halus,,saya tidak terlalu halus supaya kelihatan bagus.

  3. Tumis bumbu halus hingga matang.

  4. Tambahkan bumbu pelengkap.

  5. Koreksi rasa dan siap dihidangkan.

The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado. Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya. Berikut Resep dan Cara membuat Ayam Rica-rica. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam rica-rica agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam, Bumbu halus, cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, lada, Pelengkap, Daun salam, Kemangi, Serai, Penyedap rasa, Gula, Daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam rica-rica, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Ungkep ayam hingga matang menggunakan serai dan salam. Selanjutnya, Haluskan bumbu halus,,saya tidak terlalu halus supaya kelihatan bagus. Ingat, Tumis bumbu halus hingga matang. Lalu, Tambahkan bumbu pelengkap. Lalu, Koreksi rasa dan siap dihidangkan. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam rica-rica dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe