Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan cara buat Mie Ayam Abang-Abang (topping) spesial yang mudah dikuti Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Dari minyak bawangnya, topping irisan ayam kecapnya, cara membuat baksonya dan proses meracik mie dengan bumbunya sehingga mendapatkan olahan mie yang lezat. Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀.

Mie Ayam Abang-Abang (topping) Sekarang Anda bisa membuat mie ayam dengan topping. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan. Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas terenak salah-satu masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep soto ayam.

Ibu dapat masak Mie Ayam Abang-Abang (topping) yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Mie Ayam Abang-Abang (topping) adalah:

  1. Sediakan ayam fillet.
  2. Ambil bawang prei.
  3. Gunakan Bumbu Utuh :.
  4. Anda butuhkan daun salam.
  5. Gunakan daun jeruk.
  6. Gunakan serai.
  7. Siapkan Bumbu Halus :.
  8. Anda butuhkan bawang purih.
  9. Ambil bawang merah.
  10. Siapkan kemiri.
  11. Anda butuhkan lengkuas.
  12. Sediakan kencur.
  13. Sediakan kunyit.
  14. Gunakan jahe.
  15. Gunakan buah pala.
  16. Sediakan merica bulat.
  17. Ambil Lainnya :.
  18. Sediakan gula merah.
  19. Gunakan garam.
  20. Gunakan penyedap.
  21. Gunakan kecap harus merk bang**.
  22. Siapkan minyak wijen (boleh skip).

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah bikin Mie Ayam Abang-Abang (topping)

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tumis bumbu halus dengan bumbu utuhnya.

  2. Masukkan kedalam rebusan ayam fillet yg sudah dipotong dadu (air kurleb 1,5 liter).

  3. Tunggu sampai mendidih masukkan bawang prei.

  4. Masak hingga air agak menyusut lalu tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap test rasa (lebih enak diinapkan ya).

Siapa yang tidak suka hidangan satu ini? Kuah mie ayam ini akan memadukan cita rasa mie dan topping ayam dengan harmonis, sehingga kuah ini menjadi bagian vital dari resep mie ayam yang sempurna. Mie ayam merupakan olahan mie asal tradisional Indonesia yang punya banyak penggemar. Berupa mie segar yang direbus lalu diberi topping olahan ayam yang rasanya manis gurih. Selain olahan ayam kecap, biasanya mie ayam juga disajikan dengan sedikit kuah kaldu bening dan sawi hijau rebus.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Mie Ayam Abang-Abang (topping) agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ayam fillet, bawang prei, Bumbu Utuh :, daun salam, daun jeruk, serai, Bumbu Halus :, bawang purih, bawang merah, kemiri, lengkuas, kencur, kunyit, jahe, buah pala, merica bulat, Lainnya :, gula merah, garam, penyedap, kecap harus merk bang**, minyak wijen (boleh skip), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Mie Ayam Abang-Abang (topping), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tumis bumbu halus dengan bumbu utuhnya. Ingat, Masukkan kedalam rebusan ayam fillet yg sudah dipotong dadu (air kurleb 1,5 liter). Selanjutnya, Tunggu sampai mendidih masukkan bawang prei. Selanjutnya, Masak hingga air agak menyusut lalu tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap test rasa (lebih enak diinapkan ya). Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Mie Ayam Abang-Abang (topping) dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe