Haiii Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Daging ayam kuah santan kuning enak yang mudah dikuti Brilio.net - Soto adalah masakan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit. Di dalamnya ada potongan ayam, kubis, tomat, bihun dan lain sebagainya. Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya.

Daging ayam kuah santan kuning Bikin yuk masakan soto ayam resep dagangan Resep soto ayam kuah santan sebenarnya paling mantap jika menggunakan ayam kampung. Rasanya tentu saja tak usah lagi diragukan, kuah gurih dan tekstur daging yang empuk tentu akan membuat lidah anda terus-terusan meminta lebih dan ingin kembali mencicipi rasa lezat dari soto kuah santan kuning ini. Rebus beras dengan air kaldu dan daun salam, beri garam, aduk-aduk terus sampai pecah dan menjadi bubur.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam goreng saus kecap pedas adalah menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam kecap.

Kamu dapat membuat Daging ayam kuah santan kuning yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Daging ayam kuah santan kuning adalah:

  1. Gunakan 1 kg ayam.
  2. Ambil Bumbu halus.
  3. Sediakan 5 siung bawang putih.
  4. Ambil 8 siung bawang merah.
  5. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
  6. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  7. Anda butuhkan 8 butir kemiri.
  8. Ambil Daun bawang iris tipis.
  9. Sediakan Serei ambil putihnya lalu geprek.
  10. Gunakan Daun salam.
  11. Ambil 1 bks santan kara.
  12. Anda butuhkan secukupnya Penyedap. Gula pasir. Garam. Minyak. Air.
  13. Ambil Goreng bawang untuk taburan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Daging ayam kuah santan kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong2 ayam lalu rebus sampai setengah matang.

  2. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan serei dan daun salam.

  3. Setelah bumbu matang masukkan ayam rebusan tadi sama air rebusannya.

  4. Tambahkan santan dan bumbu lainnya aduk2 agar santan tidak pecah..

  5. Setelah bumbi meresap dan kuah agak mengental tambahkan daun bawang. Tunggu sampai daun bawang agak layu. Angkat dan sajikan tambah kan bawang goreng di atasnya sajikan.

Begitu tersaji, paduan kuah berwarna kuning dan sate yang kecoklatan terlihat cantik, menggugah selera. Saat mendarat di lidah, empuknya daging ayam Kuah kuning dibuat dari santan yang ditambah sedikit tapioka sebagai pengental. Selain perpaduan rasa gurih dan manis, harum aroma. Saran saya lebih baik pakai ayam yang bertulang jangan daging/filet ayam biar juicy gitu /tidak kering rasanya. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Daging ayam kuah santan kuning agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, Daun bawang iris tipis, Serei ambil putihnya lalu geprek, Daun salam, santan kara, Penyedap. Gula pasir. Garam. Minyak. Air, Goreng bawang untuk taburan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Daging ayam kuah santan kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong2 ayam lalu rebus sampai setengah matang. Selanjutnya, Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan serei dan daun salam. Ingat, Setelah bumbu matang masukkan ayam rebusan tadi sama air rebusannya. Jangan lupa, Tambahkan santan dan bumbu lainnya aduk2 agar santan tidak pecah.. Jangan lupa, Setelah bumbi meresap dan kuah agak mengental tambahkan daun bawang. Tunggu sampai daun bawang agak layu. Angkat dan sajikan tambah kan bawang goreng di atasnya sajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Daging ayam kuah santan kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe