Haiii Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Ayam pedas kemangi sehari-hari yang mudah dikuti Buldak ayam pedas Korea. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Karena memang rasanya yang enak lezat dengan citarasa spesial yang pedas, maka resep ayam rica rica.

Ayam pedas kemangi Lihat juga resep Ayam suwir pedas kemangi enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep masakan chinese food ayam goreng mentega contoh masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep ayam suwir pedas.

Anda dapat buat Ayam pedas kemangi yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam pedas kemangi seperti berikut:

  1. Siapkan 250 gr ayam.
  2. Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 5 buah cabe keriting.
  5. Sediakan 10 buah cabe rawit.
  6. Sediakan 3 biji kemiri sangrai.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. Ambil 1 ruas lengkuas.
  9. Siapkan 1 btg serai.
  10. Siapkan Daun salam.
  11. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  12. Sediakan Garam.
  13. Siapkan Gula.
  14. Ambil Penyedap rasa.
  15. Gunakan secukupnya Daun Kemangi.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk membuat Ayam pedas kemangi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Pertama didihkan air rebus ayamnya dulu ya mommy,setelah matang,tiriskan lalu potong2.

  2. Haluskan bumbu2,bawang merah,bawang putih,cabe keriting,cabe rawit,jahe,kemiri.. (Krn males ngulek jd aku pake blender mom) 😁.

  3. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halusnya sampe harum.. tambahkan lengkuas,daun salam,dan serai nya mom.. (jangan lupa lengkuas sm serai digeprek dulu ya mom).

  4. Setelah dirasa bumbu matang tambahkan air sedikit lalu masukkan ayam.. aduk dan bumbuin garam, gula,penyedap rasa,dan kecap…

  5. Terakhir jangan lupa masukkan daun kemanginya mom.. dan sajikan 😉.

Untuk membuat ayam kemangi pedas ini juga sangat mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti daging ayam kampung, cabai rawit, kemangi, bawang merah, bawang putih. Bagi yang suka pedas bisa tambahkan. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam pedas kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kemiri sangrai, jahe, lengkuas, serai, Daun salam, kecap manis, Garam, Gula, Penyedap rasa, Daun Kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Ayam pedas kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Pertama didihkan air rebus ayamnya dulu ya mommy,setelah matang,tiriskan lalu potong2. Setelah itu, Haluskan bumbu2,bawang merah,bawang putih,cabe keriting,cabe rawit,jahe,kemiri.. (Krn males ngulek jd aku pake blender mom) 😁. Lalu, Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halusnya sampe harum.. tambahkan lengkuas,daun salam,dan serai nya mom.. (jangan lupa lengkuas sm serai digeprek dulu ya mom). Lalu, Setelah dirasa bumbu matang tambahkan air sedikit lalu masukkan ayam.. aduk dan bumbuin garam, gula,penyedap rasa,dan kecap… Ingat, Terakhir jangan lupa masukkan daun kemanginya mom.. dan sajikan 😉. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam pedas kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe