Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara bikin Ayam Bakar Kecap rumahan yang mudah dikuti Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?

Ayam Bakar Kecap Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis cabe ijo adalah masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam woku kemangi pedas.

Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Bakar Kecap seperti berikut:

  1. Sediakan paha ayam.
  2. Ambil bawang putih.
  3. Ambil bawang merah.
  4. Gunakan kemiri.
  5. Anda butuhkan kayu manis *potong jadi 3.
  6. Gunakan garam.
  7. Anda butuhkan gula merah.
  8. Sediakan Kaldu ayam bubuk *sesuai selera.
  9. Anda butuhkan Kecap manis.
  10. Siapkan daun salam.
  11. Sediakan daun jeruk.
  12. Anda butuhkan lengkuas.
  13. Siapkan ketumbar.
  14. Gunakan merica.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara bikin Ayam Bakar Kecap

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih paha ayam, haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan merica hingga halus..

  2. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas, tumis hingga kecoklatan..

  3. Masukan 200 ml air, lalu tambahkan garam, gula jawa, kecap manis, dan kayu manis, tunggu hingga mendidih lalu masukan paha ayam..

  4. Masak hingga bumbu mengental, lalu bakar paha ayam sampai tekstur luarnya mengering. *jangan sampai gosong ya (saat dibakar bisa tambahkan kecap lagi, biar warnanya makin menggoda).

  5. Ayam bakar simpel siap dinikmati, gampang banget😉😉.

Ayam Bakar Kecap adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer. Masukkan air, kecap manis, garam, gula merah, dan lada. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Bakar Kecap agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan paha ayam, bawang putih, bawang merah, kemiri, kayu manis *potong jadi 3, garam, gula merah, Kaldu ayam bubuk *sesuai selera, Kecap manis, daun salam, daun jeruk, lengkuas, ketumbar, merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Bakar Kecap, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan semua bahan, cuci bersih paha ayam, haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan merica hingga halus.. Selanjutnya, Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas, tumis hingga kecoklatan.. Selanjutnya, Masukan 200 ml air, lalu tambahkan garam, gula jawa, kecap manis, dan kayu manis, tunggu hingga mendidih lalu masukan paha ayam.. Jangan lupa, Masak hingga bumbu mengental, lalu bakar paha ayam sampai tekstur luarnya mengering. *jangan sampai gosong ya (saat dibakar bisa tambahkan kecap lagi, biar warnanya makin menggoda). Selanjutnya, Ayam bakar simpel siap dinikmati, gampang banget😉😉. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Bakar Kecap dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe