Selamat datang sobat, kali ini saya akan menulis cara membuat Ayam bakar sederhana yang mudah dikuti Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan.
Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep bumbu rica rica ayam kecap pedas contoh ide masakan sehari hari.
Baca juga: resep soto ayam.
Saudara dapat memasak Ayam bakar yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Ayam bakar seperti berikut:
- Ambil ayam negeri.
- Sediakan kecap manis.
- Anda butuhkan gula merah.
- Ambil air kelapa.
- Gunakan daun salam.
- Ambil daun sereh.
- Ambil Ketumbar.
- Sediakan Lada.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan.
- Ambil bawang merah.
- Siapkan bawah putih.
- Gunakan kemiri.
- Ambil cabe gendot (optional).
- Gunakan kunyit.
- Ambil Garam.
- Gunakan Pelengkap:.
- Ambil Timun/Selada/kemangi.
- Siapkan Sambel tomat jika dirasa kurang pedas.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah bikin Ayam bakar
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan.
-
Maukan air kelapa, kecap manis, garam, salam, sereh,lada, ketumbar lalu ungkep..
-
Aduk rata dan biarkan asat kurang lebih 1,5 jam.
-
Pangang ayam diatas happy call dengan dilumuri bumbu 1x oles balik lalu 1x oles lagi balik lagi lalu oles lagi sampai meresap..
-
Jika mau ada kesan bakarnya, bakar sedikit bagian ayam diatas api kompor. Angkat lalu sajikan..
-
Buatlah sambel tomat sebagai pelengkap, tambahkan timun,kemangi / selada.. selamat makan.
Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam bakar agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam negeri, kecap manis, gula merah, air kelapa, daun salam, daun sereh, Ketumbar, Lada, Bumbu yang dihaluskan, bawang merah, bawah putih, kemiri, cabe gendot (optional), kunyit, Garam, Pelengkap:, Timun/Selada/kemangi, Sambel tomat jika dirasa kurang pedas, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam bakar, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu, Maukan air kelapa, kecap manis, garam, salam, sereh,lada, ketumbar lalu ungkep.. Ingat, Aduk rata dan biarkan asat kurang lebih 1,5 jam. Selanjutnya, Pangang ayam diatas happy call dengan dilumuri bumbu 1x oles balik lalu 1x oles lagi balik lagi lalu oles lagi sampai meresap.. Jangan lupa, Jika mau ada kesan bakarnya, bakar sedikit bagian ayam diatas api kompor. Angkat lalu sajikan.. Setelah itu, Buatlah sambel tomat sebagai pelengkap, tambahkan timun,kemangi / selada.. selamat makan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam bakar dengan benar. Selamat mencoba…!!!