Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara membuat Buroncong lezat yang mudah dikuti Buroncong is a breakfast cake made of flour and grated coconut. It can be found at Losari Beach and at Jl Bacan market in Chinatown in the morning. Look for the mobile carts with a firewood stove.

Buroncong Bentuknya seperti busur mirip kue pukis namun dengan ukuran lebih besar, panjangnya sekitar tujuh sentimeter dengan tebal. Jenis kue ini memiliki rasa yang gurih, bentuknya seperti busur atau setengah lingkaran, atau mirip dengan Kue Pukis. Bahan-bahan dari kue ini adalah tepung terigu, gula pasir, parutan kelapa muda, dan penambah aroma rasa. - Buroncong lebih nikmat dimasak dengan kayu bakar. - Panaskan cetakan buroncong, lalu olesi dengan sedikit minyak - Kemudian campurkan tepung, kelapa parut, air/santan, gula dan garam. - Aduk merata dan jadi adonan yang agak encer - Tuang kedalam cetakan kue, diamkan sebentar, lalu tutup cetakan.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue lumpur untuk jualan salah-satu masakan harian.

Baca juga: resep kue kukus.

Ibu dapat memasak Buroncong yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 6 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Buroncong seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 250 gr terigu.
  2. Gunakan 1 kuning telur.
  3. Sediakan 90 gr gula atau sesuai selera.
  4. Ambil 250 gram kelapa parut yg muda.
  5. Ambil 1/2 sdt garam.
  6. Gunakan secukupnya Air.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah membuat Buroncong

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur tepung terigu, kuning telur dan garam pada wadah lalu aduk sebentar.

  2. Masukkan gula dan kelapa parut…. Lalu tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus di aduk.

  3. Buat adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair pula… Panggang bakal kue buroncong di cetakannya dengan menggunakan api yg sangat kecil.

  4. Tggu beberapa saat sampai kue buroncong matang sempurna…. Dan buroncong kitapun siap…..

Tetapi banyak juga penjual Buroncong yang memilih ngetem di tempat-tempat ramai didatangi orang. Mungkin didaerah kalian juga ada kue kaya gini tapi namax aja yang mungkin beda hehehe makanan jadul tapi enak dan nagih. Buroncong ini memiliki rasa yang manis dan gurih. Ukurannya pun hampir sama dengan kue Jawa yang bernama pukis, kue pancong atau gandos. Warna kue tradisional ini pun kecokelatan, namun agak berwarna hitam di area yang terjamah langsung dengan alat panggangnya.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Buroncong agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan terigu, kuning telur, gula atau sesuai selera, kelapa parut yg muda, garam, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Buroncong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur tepung terigu, kuning telur dan garam pada wadah lalu aduk sebentar. Selanjutnya, Masukkan gula dan kelapa parut…. Lalu tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus di aduk. Ingat, Buat adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair pula… Panggang bakal kue buroncong di cetakannya dengan menggunakan api yg sangat kecil. Setelah itu, Tggu beberapa saat sampai kue buroncong matang sempurna…. Dan buroncong kitapun siap….. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Buroncong dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe