Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Kue rangin pancong lezat yang mudah dikuti Kue pancong dan kue gandos biasanya disajikan polos begitu saja, karena memang rasanya sudah sangat enak. Untuk kue rangi, biasanya disajikan dengan tambahan topping saus gula merah yang berbentuk jel. Sementara itu, kue bandros disajikan dengan taburan gula pasir.
Biasanya di pedagang keliling kita kerap menemukan jajanan dengan rasa gurih nan manis ini. Rangin atau dikenal juga dengan nama kue gandos atau kue pancong ini adalah sejenis jajanan yang terbuat dari campuran kelapa muda serut atau parut, tepung beras, sedikit sagu dan air yang dipanggang dalam loyang cetakan. Dominasi unsur kelapa serut inilah yang membuat loyang cetakan tak perlu diolesi minyak atau margarin.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue lumpur untuk jualan contoh menu masakan sehari hari.
Lihat juga: resep cake.
Ibu dapat buat Kue rangin pancong yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Kue rangin pancong seperti berikut:
- Gunakan Bahan ::.
- Anda butuhkan 1 kg tepung terigu segitiga.
- Anda butuhkan 250 gr tepung beras.
- Ambil 1 butir kelapa muda <parut>.
- Siapkan 500 ml u/ santan.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Anda butuhkan 100 gr gula halus u/ taburan.
- Siapkan 2 butir telur.
- Gunakan Secukupnya margarin.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara bikin Kue rangin pancong
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Rebus santan hingga mendidih kemudian dinginkan sisihkan.
-
Siapkan wadah besar campurkan tepung terigu dan tepung beras telur kelapa muda yang sudah di parut dan garam tambahkan sedikit demi sedikit santan aduk aduk hingga adonan tercampur rata maximal.
-
Siapkan cetakkan rangin kemudian panaskan dan olesi dengan margarin tuangkan adonan 3/4 jangan terlalu penuh tutup cetakkan hingga matang pastikan cetakkan panas saat mau menuangkan adonan gunakan api kecil agar matang sempurna dan tidak gosong kira kira 15 menit.
-
Jika sudah matang kemudian tata dan taburkan gula halus di atas kue rangin.
-
Check rasa.
-
Angkat dan sajikan selagi hangat.
Orang Bojonegoro menyebutnya tratak jaran, sementara Orang Bali mengenalnya. Keempat kue ini mempunyai perbedaan yang mencolok dari segi tekstur, rasa, dan cara penyajiannya. Anda akan menemukan perbedaan tersebut ketika sudah menyantapnya. Berikut adalah ulasan selengkapnya mengenai perbedaan kue pancong, rangi, pukis, dan gandos. Kue Pancong Kue pancong merupakan camilan tradisional yang berasal dari Jakarta.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue rangin pancong agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Bahan ::, tepung terigu segitiga, tepung beras, kelapa muda <parut>, u/ santan, garam, gula halus u/ taburan, telur, margarin, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kue rangin pancong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus santan hingga mendidih kemudian dinginkan sisihkan. Ingat, Siapkan wadah besar campurkan tepung terigu dan tepung beras telur kelapa muda yang sudah di parut dan garam tambahkan sedikit demi sedikit santan aduk aduk hingga adonan tercampur rata maximal. Jangan lupa, Siapkan cetakkan rangin kemudian panaskan dan olesi dengan margarin tuangkan adonan 3/4 jangan terlalu penuh tutup cetakkan hingga matang pastikan cetakkan panas saat mau menuangkan adonan gunakan api kecil agar matang sempurna dan tidak gosong kira kira 15 menit. Ingat, Jika sudah matang kemudian tata dan taburkan gula halus di atas kue rangin. Lalu, Check rasa. Jangan lupa, Angkat dan sajikan selagi hangat. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue rangin pancong dengan benar. Selamat mencoba…!!!