Haiii teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong paraktis yang mudah dikuti Resep Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong. Bikin kue bandros cocok buat ngeteh sore bareng greentea latte. Kue ini dibilang bandros kalo dibandung,kalo dijakarta dibilang kue pancong dan daerah lain kue keroncong.

Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong Lihat stock bahan bisa nih dibuat kue bandros, kebetulan tempo hari beli bandros diluar dan kurang 😂. Bertekad bulat mau bikin sendiri biar puas, Alhamdulillah. Kue Bandros / Kue Pancong Jadi tadi pagi itu paksu pengen jajan kue bandros pas istrinya mau ke pasar, tapi istrinya gak kasih izin soalnya takut kalau lagi wabah ini jajan di luar.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue semprit susu adalah menu masakan sehari hari.

Baca juga: kue basah.

Anda dapat membuat Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong yang merupakan resep makanan menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong yaitu:

  1. Gunakan 450 ml santan.
  2. Sediakan 150 gram tepung beras.
  3. Gunakan 250 gram kelapa parut.
  4. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
  5. Ambil 1 sdt garam.
  6. Gunakan secukupnya Gula pasir untuk taburan.
  7. Anda butuhkan Secukupnya minyak untuk olesan.
  8. Sediakan Pewarna makanan merah,hijau,ungu & biru.
  9. Ambil 3 sdm greentea bubuk untuk warna hijau.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk membuat Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Hangatkan santan dengan api kecil, hingga hangat kuku. Agar nanti kue nya ga cepat basi/asem..

  2. Campur tepung beras, tapioka dan kelapa.Masukkan santan secara bertahap, tambahkan garam. Aduk rata hingga halus dan tidak bergerindil..

  3. Masukkan pewarna makanan secukupnya..

  4. Untuk warna hijau campur greentea powder dan pewarna makanan, aduk rata..

  5. Panaskan cetakan kue pukis, oles dengan minyak sayur..

  6. Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan, biarkan mulai berubah warna dan agak kering sebentar lalu tutup..

  7. Balik kue apabila bagian bawahnya sudah berwarna kecoklatan & kering Agar bagian atasnya kering. Angkat kue jika sudah matang merata..

  8. Sajikan dengan taburan gula pasir. Cocok dihidangkan dengan minuman hangat. Saya pake hot greentea latte.

Ada yg sebut kue pancong, bandros, dsb Aku memilih jajanan ini utk ikutan tantangan #jadoelbutcool nya @dkitcheners_ karena jajanan ini sudah mulai sulit ditemukan terutama saa. Resep cara membuat kue pancong bandung ( Bandros ) Kue tradisional jajanan pasar ini telah menjadi jajanan favorit di beberapa daerah salah satunya yakni daerah bandung dan sekitarnya dengan nama kue bandros. Meskipun tampilannya serupa namun bahan utama yang digunakan berbeda kalau kue pancong jakarta menggunakan tepung beras, maka kalau di. Sahabatdapur.com- Dari ketiga kue tradisonal ini kue bandros juga disebut dengan kue pancong atau kue gandos rangin. Apa saja sih perbedaannya yuk simak penjelasannya berikut ini.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan santan, tepung beras, kelapa parut, tepung tapioka, garam, Gula pasir untuk taburan, minyak untuk olesan, Pewarna makanan merah,hijau,ungu & biru, greentea bubuk untuk warna hijau, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Hangatkan santan dengan api kecil, hingga hangat kuku. Agar nanti kue nya ga cepat basi/asem.. Lalu, Campur tepung beras, tapioka dan kelapa.Masukkan santan secara bertahap, tambahkan garam. Aduk rata hingga halus dan tidak bergerindil.. Jangan lupa, Masukkan pewarna makanan secukupnya.. Setelah itu, Untuk warna hijau campur greentea powder dan pewarna makanan, aduk rata.. Ingat, Panaskan cetakan kue pukis, oles dengan minyak sayur.. Setelah itu, Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan, biarkan mulai berubah warna dan agak kering sebentar lalu tutup.. Ingat, Balik kue apabila bagian bawahnya sudah berwarna kecoklatan & kering Agar bagian atasnya kering. Angkat kue jika sudah matang merata.. Jangan lupa, Sajikan dengan taburan gula pasir. Cocok dihidangkan dengan minuman hangat. Saya pake hot greentea latte. Ingat, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe