Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan menulis cara membuat Kue Rangin/Pancong sederhana yang mudah dikuti Kue pancong dan kue gandos biasanya disajikan polos begitu saja, karena memang rasanya sudah sangat enak. Untuk kue rangi, biasanya disajikan dengan tambahan topping saus gula merah yang berbentuk jel. Sementara itu, kue bandros disajikan dengan taburan gula pasir.

Kue Rangin/Pancong Kue ini dikenal dengan nama yang berbeda di beberapa daerah. Jika di Surabaya disebut rangin, di Jakarta lebih populer sebagai kue pancong, sementara di Bandung disebut bandros. Orang Bojonegoro menyebutnya tratak jaran, sementara Orang Bali mengenalnya.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue pancong kelapa salah-satu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue kekinian.

Saudara dapat masak Kue Rangin/Pancong yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 6 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Kue Rangin/Pancong adalah:

  1. Sediakan 140 gr tepung beras.
  2. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
  3. Ambil 150 gr kelapa parut.
  4. Anda butuhkan 2 bks santan kara ditambah air menjadi 450 ml.
  5. Ambil 1/4 sdt garam.
  6. Ambil 3 sdm Gula pasir(1 sdm dicampur keadonan,2 sdm u taburan atasnya.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Kue Rangin/Pancong

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan2nya.

  2. Panaskan santan yg sudah dicampur air,cukup sampai hangat saja lalu sisihkan.

  3. Campur tepung beras tapioka kelapa parut gula dan garam,aduk2 hingga rata.

  4. Tambahkan santan sedikit2 sambil diaduk2 hingga tercampur rata,tuang adonan dlm teko agar mudah menuangkan dlm cetakan.

  5. Panaskan cetakan kue rangin jika sudah panas tuang adonan dlm cetakan (jgn penuh2 cukup 3/4saja),jika bagian atasnya sudah kering taburkan gula pasir diatasnya kemudian tutup cetakan dan panggang hingga bagian bawahnya kecoklatan.

Dominasi unsur kelapa serut inilah yang membuat loyang cetakan tak perlu diolesi minyak atau margarin. Setelah adonan dipanggang beberapa saat,… Naah kue pancong yang berada di Jl. Keempat kue ini mempunyai perbedaan yang mencolok dari segi tekstur, rasa, dan cara penyajiannya. Anda akan menemukan perbedaan tersebut ketika sudah menyantapnya. Berikut adalah ulasan selengkapnya mengenai perbedaan kue pancong, rangi, pukis, dan gandos.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Rangin/Pancong agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan tepung beras, tepung tapioka, kelapa parut, santan kara ditambah air menjadi 450 ml, garam, Gula pasir(1 sdm dicampur keadonan,2 sdm u taburan atasnya, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kue Rangin/Pancong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan2nya. Selanjutnya, Panaskan santan yg sudah dicampur air,cukup sampai hangat saja lalu sisihkan. Selanjutnya, Campur tepung beras tapioka kelapa parut gula dan garam,aduk2 hingga rata. Selanjutnya, Tambahkan santan sedikit2 sambil diaduk2 hingga tercampur rata,tuang adonan dlm teko agar mudah menuangkan dlm cetakan. Selanjutnya, Panaskan cetakan kue rangin jika sudah panas tuang adonan dlm cetakan (jgn penuh2 cukup 3/4saja),jika bagian atasnya sudah kering taburkan gula pasir diatasnya kemudian tutup cetakan dan panggang hingga bagian bawahnya kecoklatan. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kue Rangin/Pancong dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe