Choco Crunchy Soft Cookies I'd say these are the perfect blend of soft, chewy, and crispy. The cookie comes out soft and think with literally layers of chocolate chips inside! Like many other reviewers, I did not grease my pan and the cookies came off just fine once they were cool.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue lumpur kentang 1 kg adalah menu masakan harian.

Lihat juga: resep kue kukus.

Saudara dapat buat Choco Crunchy Soft Cookies yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Choco Crunchy Soft Cookies yaitu:

  1. Anda butuhkan 110 gram mentega (dicairkan).
  2. Gunakan 1 telur.
  3. Siapkan 50 gram palm sugar.
  4. Sediakan 50 gram gula pasir.
  5. Gunakan 1 sdt vanili cair.
  6. Ambil 200 gram tepung terigu pro sedang (segitiga biru).
  7. Siapkan 1/2 sdt baking soda.
  8. Sediakan Sejumput garam.
  9. Ambil 50 gram chocochips.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah membuat Choco Crunchy Soft Cookies

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Lelehkan mentega. Stlh meleleh, diamkan hingga tdk panas lg. Sebaiknya menggunakan butter/mentega, krn dr resep2 yg saya baca, kalo pake margarin hslnya nanti akan beleber adonannya. Sy blm coba sih yah. Cari aman, butter/mentega aja..

  2. Dlm wadah, masukkan mentega leleh yg sdh tdk panas lg+palm sugar+gula pasir. Aduk sebentar sampai tercampur saja. Lalu masukkan telur+vanili cair, kocok lg hingga semua tercampur rata..

  3. Dlm wadah lain, campurkan semua bahan kering tepung terigu+baking soda+garam. Aduk dan ayak. Lalu masukkan dl 1/2 bahan kering ke bahan basah, aduk. Masukkan lg sisa bahan kering, aduk lg hingga tercampur rata..

  4. Terakhir, masukkan chocochips. Aduk lg hingga semua tercampur. Lalu tutup wadah, masukkan ke dlm kulkas selama 30 menit..

  5. Stlh 30 menit, keluarkan dr kulkas. Lalu bulatkan adonan sekitar 15-16 gram. Tata di loyang. Kira2 dpt sekitar 18 bulatan. Lalu tekan bulatan dgn jari, tdk terlalu tipis dan tebal jg. Semprotkan filling di bagian atas tengah adonan. Bulatkan adonan sisa sekitar 12-13 gram, kmd tekan dgn jari spt adonan pertama. Lalu simpan di atas adonan pertama menutupi filling. Tekan2 sdkt bagian pinggirnya spy saling menempel..

  6. Smbl menunggu oven dipanaskan, masukkan adonan ke dlm freezer selama 15 menit. Agar tekstur adonan tdk terlalu lembek..

  7. Stlh suhu oven set di suhu skitar 170-180°, masukkan adonan ke dlm oven. Panggang sekitar 12-15 menit tgt oven masing2 atau hingga kue terlihat mengembang dan melebar ke samping dan permukaan kue aga kering tp tetap empuk. Tunggu hingga kue tdk panas lg, lalu keluarkan dr loyang. Sebaiknya pakai loyang antilengket (sy pakai alas antilengket)..

The trick to a thin, crunchy cookie is using ingredients that allow the cookie to spread during baking. This yields a cookie with a generous amount of chips, but not one that seems more gooey chocolate than crunchy cookie. How to Make Soft Chocolate Chip Cookies. I made a batch of chocolate chip cookies over the weekend. Right out of the oven my husband loved it, the next day when it's cooled, he said it wasn't crispy and too soft for his liking.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Choco Crunchy Soft Cookies agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan mentega (dicairkan), telur, palm sugar, gula pasir, vanili cair, tepung terigu pro sedang (segitiga biru), baking soda, garam, chocochips, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Choco Crunchy Soft Cookies, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Lelehkan mentega. Stlh meleleh, diamkan hingga tdk panas lg. Sebaiknya menggunakan butter/mentega, krn dr resep2 yg saya baca, kalo pake margarin hslnya nanti akan beleber adonannya. Sy blm coba sih yah. Cari aman, butter/mentega aja.. Setelah itu, Dlm wadah, masukkan mentega leleh yg sdh tdk panas lg+palm sugar+gula pasir. Aduk sebentar sampai tercampur saja. Lalu masukkan telur+vanili cair, kocok lg hingga semua tercampur rata.. Setelah itu, Dlm wadah lain, campurkan semua bahan kering tepung terigu+baking soda+garam. Aduk dan ayak. Lalu masukkan dl 1/2 bahan kering ke bahan basah, aduk. Masukkan lg sisa bahan kering, aduk lg hingga tercampur rata.. Ingat, Terakhir, masukkan chocochips. Aduk lg hingga semua tercampur. Lalu tutup wadah, masukkan ke dlm kulkas selama 30 menit.. Selanjutnya, Stlh 30 menit, keluarkan dr kulkas. Lalu bulatkan adonan sekitar 15-16 gram. Tata di loyang. Kira2 dpt sekitar 18 bulatan. Lalu tekan bulatan dgn jari, tdk terlalu tipis dan tebal jg. Semprotkan filling di bagian atas tengah adonan. Bulatkan adonan sisa sekitar 12-13 gram, kmd tekan dgn jari spt adonan pertama. Lalu simpan di atas adonan pertama menutupi filling. Tekan2 sdkt bagian pinggirnya spy saling menempel.. Lalu, Smbl menunggu oven dipanaskan, masukkan adonan ke dlm freezer selama 15 menit. Agar tekstur adonan tdk terlalu lembek.. Ingat, Stlh suhu oven set di suhu skitar 170-180°, masukkan adonan ke dlm oven. Panggang sekitar 12-15 menit tgt oven masing2 atau hingga kue terlihat mengembang dan melebar ke samping dan permukaan kue aga kering tp tetap empuk. Tunggu hingga kue tdk panas lg, lalu keluarkan dr loyang. Sebaiknya pakai loyang antilengket (sy pakai alas antilengket).. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Choco Crunchy Soft Cookies dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe