Haiii sobat, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat Roti ketawa sedap yang mudah dikuti Lihat juga resep Roti Ketawa Ketiwi / Onde-onde enak lainnya. Duo K fooD kali ini akan memuat roti legendaris yang berasal dari Sumatera Utara yaitu ROTI KETAWA atau KUE KETAWA. Lihat juga resep Roti Ketawa Renyah Anti Gagal enak lainnya.
Rasanya yang manis dan renyah membuat roti ini disukai banyak orang. Jika bosan dengan roti ketawa yang biasa maka cobalah untuk membuat roti ketawa coklat, rasanya gurih dan nikmat tidak kalah dengan roti ketawa pada umumnya. Jika ingin tahu cara membuat roti ketawa renyah dengan rasa coklat maka simak resepnya dibawah ini.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue bohong salah-satu ide masakan sehari hari.
Baca juga: resep kue sus.
Saudara dapat buat Roti ketawa yang merupakan masakan rumahan menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Roti ketawa yaitu:
- Sediakan 300 grm ∆ Tepung terigu.
- Siapkan 1 ons ∆ Wijen.
- Gunakan 5 sdm ∆ Gula pasir.
- Sediakan 2 butir ∆ Telur.
- Gunakan 30 grm ∆ Margarine.
- Ambil 1/4 sdt ∆ Vanili.
- Anda butuhkan 1/2 sdt ∆ Baking powder.
- Gunakan 1/4 sdt ∆ Soda kue.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara membuat Roti ketawa
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Campur tepung terigu, baking powder dan soda kue kemudian sisihkan.
-
Mixer gula pasir, vanili dan 2 butir telur utuh sampai gula larut dan sedikit ada gelembung nya (bisa di kocok manual).
-
Setelah itu, campur tepung kedalam kocokan telur dan gula.. adon asal kalis dan bentuk adonan bulat2 kecil.
-
Setelah di bulatkan, basahin tangan dengan air,ambil satu persatu adonan bulat tadi dan lumurin dengan biji wijen(saya menggunakan air agar biji wijen nya lengket).
-
Setelah semua adonan di lumurin biji wijen, goreng dengan api kecil, tggu sampai warna nya berubah kecoklatan.
Roti Ketawa merupakan kuliner tradisional asli Indonesia khas Pematangsiantar yang cukup terkenal. Jika Anda berkunjung ke Kota Siantar, Anda yang perlu tahu bahwa ada satu lagi oleh-oleh yang bisa dibawa pulang dari Siantar, yakni roti ketawa. Resep Roti ketawa mini / mini onde-onde ketawa. Jenis roti ketawa ini memang cocok sekali dijadikan teman santai dirumah bersama keluarga. Dalam sekali menikmati pasti akan membuatnya jadi ketagihan.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Roti ketawa agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ∆ Tepung terigu, ∆ Wijen, ∆ Gula pasir, ∆ Telur, ∆ Margarine, ∆ Vanili, ∆ Baking powder, ∆ Soda kue, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Roti ketawa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Campur tepung terigu, baking powder dan soda kue kemudian sisihkan. Ingat, Mixer gula pasir, vanili dan 2 butir telur utuh sampai gula larut dan sedikit ada gelembung nya (bisa di kocok manual). Jangan lupa, Setelah itu, campur tepung kedalam kocokan telur dan gula.. adon asal kalis dan bentuk adonan bulat2 kecil. Setelah itu, Setelah di bulatkan, basahin tangan dengan air,ambil satu persatu adonan bulat tadi dan lumurin dengan biji wijen(saya menggunakan air agar biji wijen nya lengket). Jangan lupa, Setelah semua adonan di lumurin biji wijen, goreng dengan api kecil, tggu sampai warna nya berubah kecoklatan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Roti ketawa dengan benar. Selamat mencoba…!!!