Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan sharing bagaimana buat Roti ketawa / kue ketawa rumahan yang mudah dikuti Duo K fooD kali ini akan memuat roti legendaris yang berasal dari Sumatera Utara yaitu ROTI KETAWA atau KUE KETAWA. Lihat juga resep Roti Ketawa Renyah enak lainnya. Ketawa yuuks.🤣 namanya aja kue ketawa, tentu bentuknya mekar pecah kayak orang ketawa. yg makan juga happy, jadi ikutan ketawa kaan.😋 karna kenyang 😂 siih.
I always want to make this cookies., my childhood snack. It has a split in the middle and it looks likes someone is laughing hence we call it " roti ketawa", literally means laughing cookies. I remember vividly it was the size of my fist and quite hard to bite, so this time I make it much smaller and softer than.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue semprit istimewa salah-satu ide masakan sehari hari.
Baca juga: resep membuat kue.
Saudara dapat masak Roti ketawa / kue ketawa yang merupakan masakan rumahan menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Roti ketawa / kue ketawa adalah:
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Ambil 2 biji Telur.
- Ambil 2 sdm margarin.
- Sediakan 1/4 sdt soda kue.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 5 1/2 sdm Gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt Vanili.
- Siapkan Secukupnya Wijen putih.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah bikin Roti ketawa / kue ketawa
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Masukkan 2 biji telur, margarin, gula, dan vanili lalu kocok hingga larut semua bahan.
-
Campurkan soda kue, baking powder pada tepung.
-
Setelah bahan nomor 1 larut, masukkan bahan nomor 2. Aduk dan ulen hingga kalis, kemudian bisa di bentuk bulat² sesuai selera, tapi jangan terlalu besar karena saat di goreng kue akan mengembang.
-
Setelah semua sudah dibentuk bulat² campurkan wijen, (agar wijen tidak rontok saat di goreng, adonan yg sudah dibulat² tadi gulingkan ke air lalu gulingkan lagi ke wijen).
-
Setelah semua sudah di campur wijen kue boleh di goreng di minyak panas dan api kecil..
Cara Membuat Onde Onde Ketawa Enak Renyah - Salah satu kue ciri khas Sumatra utara yang banyak dikenal kota yang lain adalah Onde onde ketawa. Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan empuk. Cara Membuat Onde-Onde Ketawa Nama yang cukup unik untuk panganan khas Jakarta ini namun jika dilihat dari segi bentuknya memang hampir mirip kue roti goreng atau apem bunga mekar tapi tetap secara rasa dan tekstur-nya sangat berbeda. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Roti ketawa / kue ketawa agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan tepung terigu, Telur, margarin, soda kue, baking powder, Gula pasir, Vanili, Wijen putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Roti ketawa / kue ketawa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Masukkan 2 biji telur, margarin, gula, dan vanili lalu kocok hingga larut semua bahan. Lalu, Campurkan soda kue, baking powder pada tepung. Setelah itu, Setelah bahan nomor 1 larut, masukkan bahan nomor 2. Aduk dan ulen hingga kalis, kemudian bisa di bentuk bulat² sesuai selera, tapi jangan terlalu besar karena saat di goreng kue akan mengembang. Jangan lupa, Setelah semua sudah dibentuk bulat² campurkan wijen, (agar wijen tidak rontok saat di goreng, adonan yg sudah dibulat² tadi gulingkan ke air lalu gulingkan lagi ke wijen). Lalu, Setelah semua sudah di campur wijen kue boleh di goreng di minyak panas dan api kecil.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Roti ketawa / kue ketawa dengan benar. Selamat mencoba…!!!