Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Roti Ketawa Wijen rumahan yang mudah dikuti Roti Ketawa Wijen Karena di rumah saja ketika libur lebaran kemarin jadi seru-seruan buat kunyahan lebaran. Dikirimin resep roti ketawa oleh suami,. kayaknya lagi kangen Siantar dianya. Roti Ketawa Wijen Karena di rumah saja ketika libur lebaran kemarin jadi seru-seruan buat kunyahan lebaran.

Roti Ketawa Wijen Roti ini sekilas mirip onde-onde yang biasa ditemukan di daerah lain di Tanah Air. Selain bentuknya yang unik dan lezat, Roti Ketawa juga menjadi oleh-oleh khas Siantar terfavorit bagi para wisatawan. Apabila sudah dingin maka bisa segera digoreng.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue ketawa contoh ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep kue kering.

Saudara dapat masak Roti Ketawa Wijen yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Roti Ketawa Wijen yaitu:

  1. Siapkan Bahan kering:.
  2. Ambil 350 gr terigu kunci biru.
  3. Sediakan 100 gr gula halus (gula pasir blender kering).
  4. Gunakan 1 sdt baking soda.
  5. Siapkan Bahan basah:.
  6. Siapkan 1 btr telur.
  7. Sediakan 50 gr margarin.
  8. Sediakan 3 sdm air matang.
  9. Anda butuhkan Pelengkap:.
  10. Ambil Minyak untuk menggoreng.
  11. Anda butuhkan Wijen untuk lapisan luar.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah bikin Roti Ketawa Wijen

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur semua bahan kering dan bahan basah dalam satu wadah. Uleni sampai kalis..

  2. Bulatkan kecil sampai adonan habis. Masukkan ke sedikit air sebentar untuk membasahi permukaannya saja supaya wijen bisa menempel..

  3. Goreng dengan api sedang, angkat setelah merekah. Masukkan ke toples setelah suhu ruang. Selesai..

Bentuknya yang bulat dan pecah tampak seperti bentuk mulut orang tertawa. Didihkan air, tambahkan gula pasir dan aduk hingga larut. Walaupun roti ini lebih banyak diperjualbelikan di Kota Pematang Siantar, namun saat ini roti ketawa atau onde-onde ketawa telah tersebar di berbagai wilayah di kota Medan dan sekitarnya. Di Medan sendiri, roti ketawa ini dapat dijumpai di toko oleh-oleh dan warung tertentu, bahkan dapat dibeli secara online. Kue onde onde mempunyai dua jenis yakni onde onde wijen dan onde onde ketawa.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Roti Ketawa Wijen agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan Bahan kering:, terigu kunci biru, gula halus (gula pasir blender kering), baking soda, Bahan basah:, telur, margarin, air matang, Pelengkap:, Minyak untuk menggoreng, Wijen untuk lapisan luar, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Roti Ketawa Wijen, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur semua bahan kering dan bahan basah dalam satu wadah. Uleni sampai kalis.. Jangan lupa, Bulatkan kecil sampai adonan habis. Masukkan ke sedikit air sebentar untuk membasahi permukaannya saja supaya wijen bisa menempel.. Jangan lupa, Goreng dengan api sedang, angkat setelah merekah. Masukkan ke toples setelah suhu ruang. Selesai.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Roti Ketawa Wijen dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe