Selamat datang sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Kue lumpur kentang lezat yang mudah dikuti Kue lumpur kentang terbuat dari beberapa bahan sederhana yaitu telur, terigu, kentang, santan kental, mentega, dan lain-lain. Kue ini cocok menjadi pendamping minum teh saat pagi atau siang hari. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.
Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini sangat cocok bagi yang baru pertama kali ingin. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik. Adapun beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adaah cetakan kue lumpur.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue nastar salah-satu masakan harian.
Baca juga: resep kue kering.
Anda dapat membuat Kue lumpur kentang yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Kue lumpur kentang adalah:
- Sediakan 300 gram kentang,kukus.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1 bks santan instant 65ml.
- Ambil 350 ml air.
- Sediakan 150 gram gula pasir.
- Gunakan 70 gram margarin,lelehkan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda butuhkan 250 gram tepung terigu serbaguna.
- Gunakan Secukupnya margarin untuk olesan.
- Siapkan Secukupnya kismis/chocochips/keju untuk topping.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara bikin Kue lumpur kentang
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Blender kentang (selagi hangat) dan bahan lain kecuali tepung hingga lembut.
-
Siapkan tepung di baskom,tambahkan adonan yang diblender sambil diaduk rata.
-
Saring untuk mendapatkan adonan yang halus.
-
Olesi cetakan dengan margarin,panaskan lalu ratakan margarinya pake tisu.tuang adonan kue lumpur.setelah 1 - 2 menit beri topping.
-
Masak dengan api kecil sekali sampe permukaanya matang dan bawahnya kecoklatan.angkat.
Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur. Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya. Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda. Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Disertai Cara Membuat Adonan Kue Lumpur Anti Gagal. Pasti banyak sekali penyuka kue satu ini.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kue lumpur kentang agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan kentang,kukus, telur, santan instant 65ml, air, gula pasir, margarin,lelehkan, garam, tepung terigu serbaguna, margarin untuk olesan, kismis/chocochips/keju untuk topping, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Kue lumpur kentang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Blender kentang (selagi hangat) dan bahan lain kecuali tepung hingga lembut. Setelah itu, Siapkan tepung di baskom,tambahkan adonan yang diblender sambil diaduk rata. Ingat, Saring untuk mendapatkan adonan yang halus. Selanjutnya, Olesi cetakan dengan margarin,panaskan lalu ratakan margarinya pake tisu.tuang adonan kue lumpur.setelah 1 - 2 menit beri topping. Setelah itu, Masak dengan api kecil sekali sampe permukaanya matang dan bawahnya kecoklatan.angkat. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kue lumpur kentang dengan benar. Selamat mencoba…!!!