Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan sharing cara bikin Kue Lumpur Super Lembut pedas yang mudah dikuti Umumnya kue lumpur dibuat sebagai camilan atau penganan ringan bukan makanan utama. Sehingga anda bisa menemukan kue lumpur dipenjual kue yang menjual jajanan pasar seperti Serabi, Kue Cucur, Kue Lapis, Kue Pukis dll. Kue lumpur yang lembut dapat anda sajikan untuk camilan saat kumpul bersama keluarga, sajian.

Kue Lumpur Super Lembut Kue lumpur merupakan kue yang menjadi favorit banyak orang. Mungkin karena teksturnya yang lembut, membuat. Kue lumpur adalah salah satu jajanan yang dibuat dari bahan utama tepung terigu yang dipadukan dengan santan dan bahan lainnya.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue putu mayang salah-satu menu masakan harian.

Baca juga: resep kue pisang.

Ibu dapat memasak Kue Lumpur Super Lembut yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Kue Lumpur Super Lembut seperti berikut:

  1. Siapkan 500 gr kentang.
  2. Siapkan 250 gr terigu.
  3. Ambil 250 gr gula pasir.
  4. Ambil 2 butir telur.
  5. Ambil 100 gr margarin (lelehkan).
  6. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  7. Gunakan 1/2 sdt vanilli (me pake yg saset kecil 1).
  8. Siapkan 500 ml santan (me pake kara 65ml campur air hingga 500 ml).

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah bikin Kue Lumpur Super Lembut

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus santan hingga mendidih, aduk2 trus ya bunda jgn sampe pecah (fungsi santan di rebus agar kue lumpur awet ya bun tdk cepat basi). Angkat sisihkan.

  2. Kocok gula & telur hingga gula larut (2-3 menit) lalu masukkan garam & vanilli.

  3. Blender kentang dg santan hingga halus lalu campurkan ke kocokan gula & telur aduk2 rata ya bun.

  4. Masukkan terigu sedikit demi sedikt sambil di aduk" hingga trcampur rata & pastikan tdk ada yg bergrindil.

  5. Yang terakhir masukkan margarin leleh aduk rata ya bun & siap untuk di cetak.

  6. Oiya utk tips memanggang kue lumpur pastikan menggunakan api kecil sakali ya bunda agar matang merata & hasilnya cantik. Selamat mencoba.

Karena kue ini berasa sangat lembut dan legit dimulut apalagi kalau disajikan masih dalam keadaan hangat akan menambah sensasi tersendiri. Resep Kue Lumpur Kentang - Dengan teksturnya yang lembut dan rasa yang enak, tentu kue lumpur menjadi kue pavorit kebanyakan orang. ditambah lagi dengan cirikhasnya aroma pandan dan vanila, membuat rasa kue ini semakin istimewa. o ia, jajanan ini merupakan kuliner asli indonesi yang sudah sejak lama ada dan menjadi favorit. Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur. Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya. Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue Lumpur Super Lembut agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan kentang, terigu, gula pasir, telur, margarin (lelehkan), garam, vanilli (me pake yg saset kecil 1), santan (me pake kara 65ml campur air hingga 500 ml), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Kue Lumpur Super Lembut, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus santan hingga mendidih, aduk2 trus ya bunda jgn sampe pecah (fungsi santan di rebus agar kue lumpur awet ya bun tdk cepat basi). Angkat sisihkan. Jangan lupa, Kocok gula & telur hingga gula larut (2-3 menit) lalu masukkan garam & vanilli. Selanjutnya, Blender kentang dg santan hingga halus lalu campurkan ke kocokan gula & telur aduk2 rata ya bun. Lalu, Masukkan terigu sedikit demi sedikt sambil di aduk" hingga trcampur rata & pastikan tdk ada yg bergrindil. Jangan lupa, Yang terakhir masukkan margarin leleh aduk rata ya bun & siap untuk di cetak. Selanjutnya, Oiya utk tips memanggang kue lumpur pastikan menggunakan api kecil sakali ya bunda agar matang merata & hasilnya cantik. Selamat mencoba. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kue Lumpur Super Lembut dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe