Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan menulis cara membuat kue lumpur mangga spesial yang mudah dikuti Tapi karena lagi pengen banget dan juga lagi musim buah mangga, jadi pengen coba buat kue lumpur pake buah mangga. Tapi karena lagi pengen banget dan juga lagi musim buah mangga, jadi pengen coba buat kue lumpur pake buah mangga. Gak perlu diragukan deh nih kue, rasanya manis, lembut, wangi dan berasa kentangnya😁 dan pastinya jadi salah satu kesukaan penghuni snack box pelanggan saya, dan saya selalu pakai resep kue lumpur NCC ini.

kue lumpur mangga Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Kue Duelumpur - Cendana. Salah satu varian kue lumpur yang sering digemari adalah kue lumpur kentang.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue putu mayang merupakan resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga: resep kue cake.

Anda dapat membuat kue lumpur mangga yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:

Resep kue lumpur mangga yaitu:

  1. Sediakan 300 gram daging buah mangga.
  2. Siapkan 100 gram margarine, cairkan.
  3. Ambil 150 gram tepung terigu.
  4. Sediakan 4 sendok makan gula pasir/manis sesuai selera.
  5. Anda butuhkan 250 ml susu cair (sy, 1 saset susu bubuk + air matang).
  6. Siapkan 1-2 butir telur.
  7. Sediakan 1/4 sendok teh garam.
  8. Sediakan 1-2 lembar daun pandan.
  9. Anda butuhkan Toping : kismis/sesuai selera.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah bikin kue lumpur mangga

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan. Masak susu cair, gula pasir, garam dan daun pandan, masak sampai gula larut saja (jangan sampai mendidih), angkat, dinginkan. Sambil menunggu susu cair dingin, cairkan margarine..

  2. Kocok telur, blender buah mangga dg larutan susu cair, blender hingga halus. Lalu tuang dalam wadah yg agak besar, tambahkan tepung terigu, aduk rata.

  3. Aduk rata, tuangkan margarine cair, aduk rata dan terakhir masukkan telur yg sudah dikocok. Aduk sampai benar2 tercampur rata..

  4. Panaskan cetakan kue lumpur, oles tipis dg margarine. Lalu tuang adonan (masukkan adonan kedalam gelas takar agar lebih mudah menuangkan kecetakan). Tuang adonan sampai cetakan penuh. Masak hingga setengah matang, beri toping..

  5. Panggang sampai benar2 matang dan bagian pinggirnya berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan..

KOMPAS.com - Kue tradisional Indonesia selama ini lebih dianggap jajanan pasar. Harga jualnya kalah saing dari kue kekinian. Padahal soal rasa, aneka kue tradisional khas Indonesia tidak kalah dengan kue modern. Beberapa tahun belakangan, para penjual kue tradisional mulai bangkit dan menjajakan dagangan dengan cara kreatif. Kue lumpur mempunyai bentuk bulan dengan warna yang dominan kuning di bagian atas dan kuning kecokelatan di bagian bawahnya.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak kue lumpur mangga agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging buah mangga, margarine, cairkan, tepung terigu, gula pasir/manis sesuai selera, susu cair (sy, 1 saset susu bubuk + air matang), telur, garam, daun pandan, Toping : kismis/sesuai selera, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat kue lumpur mangga, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan. Masak susu cair, gula pasir, garam dan daun pandan, masak sampai gula larut saja (jangan sampai mendidih), angkat, dinginkan. Sambil menunggu susu cair dingin, cairkan margarine.. Lalu, Kocok telur, blender buah mangga dg larutan susu cair, blender hingga halus. Lalu tuang dalam wadah yg agak besar, tambahkan tepung terigu, aduk rata. Setelah itu, Aduk rata, tuangkan margarine cair, aduk rata dan terakhir masukkan telur yg sudah dikocok. Aduk sampai benar2 tercampur rata.. Lalu, Panaskan cetakan kue lumpur, oles tipis dg margarine. Lalu tuang adonan (masukkan adonan kedalam gelas takar agar lebih mudah menuangkan kecetakan). Tuang adonan sampai cetakan penuh. Masak hingga setengah matang, beri toping.. Selanjutnya, Panggang sampai benar2 matang dan bagian pinggirnya berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin kue lumpur mangga dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe