Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan menulis cara buat Putu Mayang pedas yang mudah dikuti Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. This noodle-like dish served with kinca (liquid palm sugar) in Betawi and Javanese cuisine, or with chutney or curry in Indian Indonesian cuisine. See also In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk.

Putu Mayang INTRODUCTION "Putu mayam in Malay or Idiyappam (இடியாப்ப‌ம்) in Tamil is a Tamil dish from southern India. It is popular in southern India, Sri Lanka, Malaysia, Indonesia, and Singapore. The process for making putu mayam (also known as string hoppers in English) consists of mixing rice flour or idiyappam flour with water and/or coconut milk, and pressing the dough through.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue balok original contoh masakan harian.

Baca juga: resep kue lumpur.

Kamu dapat masak Putu Mayang yang merupakan makanan jadi menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Putu Mayang adalah:

  1. Ambil 15 sdm tepung beras.
  2. Siapkan 3 sdm tepung Sagu.
  3. Gunakan 2 sdm gula pasir.
  4. Sediakan 2 lembar daun pandan.
  5. Gunakan 300 ml santan (saya pake kara).
  6. Siapkan Sejumput garem.
  7. Siapkan Sejumput vanili.
  8. Anda butuhkan Pewarna.
  9. Anda butuhkan Kuah kinca.
  10. Gunakan 150 gr gula merah (sy pake gula aren).
  11. Siapkan 450 ml santan.
  12. Gunakan Sejumput garem.
  13. Ambil 2 lembar daun pandan.
  14. Gunakan Gula pasir jika kurang manis.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah membuat Putu Mayang

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Aduk rata gula pasir tepung beras santan vanili garem dan daun pandan sampai halus jangan sampai ada yg mregindil panaskan di api kecil aduk rata sampai kalis matikan.

  2. Masukan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil di aduk.

  3. Bagi mendaji 3 bagian lalu di beri warna.

  4. Olesi loyang dengan minyak sebenarnya pake daun pisang tapi saya g ada.tuang adonan ke loyang dengan di bentuk (agak kebesaran ya ini hihihi aslinya lebih kecil2).

  5. Panaskan panci sampai mendidih lalu kukus 10- 15 menit atau sampai matang angkat dan tiriskan.

  6. Campur bawan kinca aduk rata.aduk terus agak tidak pecah santan sampai mendidih lalu saring. Siap di hidangkan dengan putu mayang.

Siram campuran gula merah dan santan di atasnya secara merata. Resep putu Mayang ini rasanya kenyal-kenyal kalau sudah matang simpan di wadah tertutup biar gak keras yuk di buat #bandungsilihasaan_renbow #cookpadcommunity_bandung Yuyun Kristia. Ini dulu jadi camilan kesukaanku waktu kecil. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Putu Mayang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan tepung beras, tepung Sagu, gula pasir, daun pandan, santan (saya pake kara), garem, vanili, Pewarna, Kuah kinca, gula merah (sy pake gula aren), santan, garem, daun pandan, Gula pasir jika kurang manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Putu Mayang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Aduk rata gula pasir tepung beras santan vanili garem dan daun pandan sampai halus jangan sampai ada yg mregindil panaskan di api kecil aduk rata sampai kalis matikan. Ingat, Masukan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil di aduk. Setelah itu, Bagi mendaji 3 bagian lalu di beri warna. Setelah itu, Olesi loyang dengan minyak sebenarnya pake daun pisang tapi saya g ada.tuang adonan ke loyang dengan di bentuk (agak kebesaran ya ini hihihi aslinya lebih kecil2). Ingat, Panaskan panci sampai mendidih lalu kukus 10- 15 menit atau sampai matang angkat dan tiriskan. Selanjutnya, Campur bawan kinca aduk rata.aduk terus agak tidak pecah santan sampai mendidih lalu saring. Siap di hidangkan dengan putu mayang. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Putu Mayang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe