Haiii Bunda, kali ini kami akan membagikan cara buat Putu mayang rumahan yang mudah dikuti Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. This noodle-like dish served with kinca (liquid palm sugar) in Betawi and Javanese cuisine, or with chutney or curry in Indian Indonesian cuisine. See also In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk.
INTRODUCTION "Putu mayam in Malay or Idiyappam (இடியாப்பம்) in Tamil is a Tamil dish from southern India. It is popular in southern India, Sri Lanka, Malaysia, Indonesia, and Singapore. The process for making putu mayam (also known as string hoppers in English) consists of mixing rice flour or idiyappam flour with water and/or coconut milk, and pressing the dough through.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep aneka kue kering terbaru salah-satu resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga: resep membuat kue.
Ibu dapat buat Putu mayang yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Putu mayang seperti berikut:
- Anda butuhkan 200 gr tepung beras.
- Gunakan 400 ml air panas (me 500 ml air panas).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt vanili.
- Siapkan secukupnya Pewarna.
- Ambil Kuah Kinca :.
- Ambil 150 gr gula merah.
- Ambil 350 ml air.
- Anda butuhkan 150 ml santan.
- Siapkan secukupnya Garam dan vanili.
- Sediakan Kuah Kinca :.
- Sediakan 150 gr gula merah.
- Sediakan 350 ml air.
- Gunakan 150 ml santan.
- Sediakan Secukupnya garam.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah buat Putu mayang
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Panaskan kukusan / dandangTaruh tepung beras kedalam wadah, kemudian kukus selama kur/leb 15 menit.
-
Angkat, beri garam dan vanili lalu tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tidak bergerindil..
-
Bagi menjadi 3 bagian sama banyak.1 bagian biarkan putih 1 bagian beri warna merah, campur rata 1 bagian beri warna hijau, campur rata.
-
Masukkan masing" adonan tadi kedalam piping bag, potong ujungnya.
-
Semprotkan sesuai selera, kedalam loyang yang sudah dialasi plastik dan diolesi minyak.
-
Kukus selama 15 menit. Sajikan dengan kuah kinca..
-
KUAH KINCA : masukkan semua bahan kedalam panci, masak sambil terus diaduk hingga mendidih, angkat siap digunakan.
Siram campuran gula merah dan santan di atasnya secara merata. Resep putu Mayang ini rasanya kenyal-kenyal kalau sudah matang simpan di wadah tertutup biar gak keras yuk di buat #bandungsilihasaan_renbow #cookpadcommunity_bandung Yuyun Kristia. Ini dulu jadi camilan kesukaanku waktu kecil. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Putu mayang agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan tepung beras, air panas (me 500 ml air panas), garam, vanili, Pewarna, Kuah Kinca :, gula merah, air, santan, Garam dan vanili, Kuah Kinca :, gula merah, air, santan, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Putu mayang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Panaskan kukusan / dandangTaruh tepung beras kedalam wadah, kemudian kukus selama kur/leb 15 menit. Selanjutnya, Angkat, beri garam dan vanili lalu tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tidak bergerindil.. Lalu, Bagi menjadi 3 bagian sama banyak.1 bagian biarkan putih 1 bagian beri warna merah, campur rata 1 bagian beri warna hijau, campur rata. Lalu, Masukkan masing" adonan tadi kedalam piping bag, potong ujungnya. Selanjutnya, Semprotkan sesuai selera, kedalam loyang yang sudah dialasi plastik dan diolesi minyak. Ingat, Kukus selama 15 menit. Sajikan dengan kuah kinca.. Setelah itu, KUAH KINCA : masukkan semua bahan kedalam panci, masak sambil terus diaduk hingga mendidih, angkat siap digunakan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Putu mayang dengan benar. Selamat mencoba…!!!