Selamat datang Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana buat Putu Mayang bulat sederhana yang mudah dikuti Kue ini biasa disajikan dengan siraman kuah saus kental yang manis legit dan gurih dari perpaduan gula merah dan santan. Masyarakat Betawi, membuat putu mayang dibentuk seperti gulungan mie atau seperti kembang lalu adonan dikasih pewarna supaya warna-warni. Kini, putu mayang bisa dibilang sudah jarang dipasaran.

Putu Mayang bulat Pada saat ini jarang dijumpai putu mayang di daerah setempat.. Cetakan yang terbuat dari tembaga modelnya bulat memanjang dengan diberi pegangan di atasnya untuk menekan lalu memutar adonan agar keluar dari cetakan. In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue kacang 1 kg merupakan masakan harian.

Baca juga: resep kue talam.

Kamu dapat memasak Putu Mayang bulat yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Putu Mayang bulat seperti berikut:

  1. Ambil 100 gr Tepung Tapioka.
  2. Anda butuhkan 3 sdm Tepung Beras.
  3. Gunakan 200 ml Santan cair.
  4. Gunakan Pewarna makanan merah dan hijau.
  5. Siapkan Bahan Kuah.
  6. Siapkan 200 ml Air.
  7. Siapkan 150 ml Santan cair.
  8. Gunakan 1 1/2 blok Gula merah.
  9. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  10. Anda butuhkan 1 sdt Tepung maizena.
  11. Gunakan 1 lembar Daun pandan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk buat Putu Mayang bulat

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Larutkan tepung beras dan tepung tapioka dengan santan cair, hingga tidak ada gumpalan. Masak dengan api kecil hingga mengental. Angkat..

  2. Bagi adonan menjadi 2. Beri pewarna berbeda pada masing" adonan. Uleni hingga merata..

  3. Bentuk adonan bulat" menggunakan sendok..

  4. Kukus adonan selama 10 menit. Selanjutnya membuat kuah..

  5. Larutkan air, santan kental, garam, dan gula jawa. Baru masak dengan api kecil sambil terus di aduk..

  6. Masukkan daun pandan. Tunggu hingga sedikit mendidih, baru masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dg sedikit air. Aduk hingga mengental dan matikan kompor..

  7. Putu Mayang bulat siap di sajikan. (Bisa hangat dan dingin tinggal tambah es/masukkan kulkas).

Pertama, bersihkan terlebih dahulu pandan yang sudah anda siapkan. Ambil nangka, lalu potong kotak kecil. Banyaknya kuliner baru yang merajai pasar Indonesia memang menarik perhatian. Apalagi jajanan tersebut dibentuk unik dengan rasa istimewa. Saya ingin mendapatkan tunjuk ajar serta resepi membuat putu mayung dan roti canai bagi tujuan berniaga.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Putu Mayang bulat agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Tepung Tapioka, Tepung Beras, Santan cair, Pewarna makanan merah dan hijau, Bahan Kuah, Air, Santan cair, Gula merah, Garam, Tepung maizena, Daun pandan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Putu Mayang bulat, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Larutkan tepung beras dan tepung tapioka dengan santan cair, hingga tidak ada gumpalan. Masak dengan api kecil hingga mengental. Angkat.. Jangan lupa, Bagi adonan menjadi 2. Beri pewarna berbeda pada masing" adonan. Uleni hingga merata.. Lalu, Bentuk adonan bulat" menggunakan sendok.. Selanjutnya, Kukus adonan selama 10 menit. Selanjutnya membuat kuah.. Setelah itu, Larutkan air, santan kental, garam, dan gula jawa. Baru masak dengan api kecil sambil terus di aduk.. Selanjutnya, Masukkan daun pandan. Tunggu hingga sedikit mendidih, baru masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dg sedikit air. Aduk hingga mengental dan matikan kompor.. Selanjutnya, Putu Mayang bulat siap di sajikan. (Bisa hangat dan dingin tinggal tambah es/masukkan kulkas). Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Putu Mayang bulat dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe